Azienda Vinicola Talamonti - Diversitas - L’ORSO Pecorino Abruzzo DOC
Verkocht per 75 cl | * Inclusief 21% BTW
Kies {{ variant_type_name }}:
Azienda Vinicola Talamonti - Diversitas - L’ORSO Pecorino Abruzzo DOC is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Azienda Vinicola Talamonti - Diversitas - L’ORSO Pecorino Abruzzo DOC weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Azienda Vinicola Talamonti - Diversitas - L’ORSO Pecorino Abruzzo DOC.
Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}
Azienda Vinicola Talamonti - Diversitas - L’ORSO Pecorino Abruzzo DOC
De L’ORSO Pecorino van Talamonti is een frisse, minerale witte wijn die perfect het karakter van de Abruzzo-regio weerspiegelt. Deze wijn behoort tot de Diversitas-lijn, een reeks die de uitzonderlijke biodiversiteit van de regio centraal stelt.
De naam L’Orso verwijst naar de zeldzame Marsicaanse bruine beer, symbool van het Abruzzo National Park en een icoon van pure, ongerepte natuur.
Deze wijn combineert levendige frisheid met aromatische finesse en is een prachtig voorbeeld van wat de Pecorino-druif kan bieden.
Druif & stijl
Druivenras
100% Pecorino
Een inheemse druif uit Midden-Italië, gekend om:
- frisse zuren
- aromatische expressie
- minerale structuur
Stijl
- frisse witte wijn
- licht mineraal
- fruitig en elegant
Terroir – Abruzzo
De wijngaarden liggen rond Loreto Aprutino in Abruzzo, een regio die bekend staat om zijn:
- unieke microklimaat
- combinatie van bergen en zee
- grote biodiversiteit
Dit zorgt voor wijnen met:
- frisheid
- aromatische complexiteit
- duidelijke terroirexpressie
Vinificatie & visie
Bij Talamonti staat innovatie centraal, gecombineerd met respect voor natuur en druif:
- moderne keldertechnieken (o.a. peristaltische pompen, micro-bullage)
- minimale interventie
- focus op druifzuiverheid
De wijnen worden niet aangezuurd en behouden hun natuurlijke karakter.
Smaakprofiel
Kleur
Helder geel met groene reflecties
Neus
Fris en fruitig met aroma’s van:
- boomgaardfruit
- citrus
- witte bloemen
Smaak
Levendig en elegant met:
- rijpe peer
- appel
- frisse zuren
- subtiele mineraliteit
Afdronk
Lang en verfijnd met toetsen van jasmijn en florale nuances
Foodpairing
Azienda Vinicola Talamonti - Diversitas - L’ORSO Pecorino Abruzzo DOC past perfect bij:
- gegrilde vis
- sushi en sashimi
- schaaldieren en oesters
- zeevruchtenpasta
- vegetarische gerechten
- pittige keuken
Ook heerlijk als aperitief
Serveertemperatuur
Serveer Azienda Vinicola Talamonti - Diversitas - L’ORSO Pecorino Abruzzo DOC tussen 8–10°C
Productinformatie
Producent: Azienda Vinicola Talamonti
Regio: Abruzzo, Italië
Appellatie: Abruzzo DOC
Druif: Pecorino
Alcohol: 13%
Jaargang: 2025
Bewaarpotentieel
Drinkvenster: 2025 – 2030
Deze Azienda Vinicola Talamonti - Diversitas - L’ORSO Pecorino Abruzzo DOC is jong op zijn best, maar kan enkele jaren verder evolueren.
Over Talamonti
Talamonti is een modern wijnhuis dat diep geworteld is in de natuur van Abruzzo. De wijngaarden strekken zich uit over ongeveer 45 hectare en zijn voornamelijk beplant met inheemse druiven zoals:
- Pecorino
- Montepulciano
- Trebbiano
Het domein combineert:
- respect voor terroir
- innovatieve technieken
- focus op kwaliteit
Met de Diversitas-lijn wil Talamonti de biodiversiteit en authenticiteit van de regio onderstrepen.
Veelgestelde vragen
Wat is Pecorino wijn?
Pecorino is een aromatische witte druif uit Italië die frisse, minerale en fruitige wijnen oplevert.
Is deze wijn droog?
Ja, dit is een droge witte wijn met frisse zuren.
Waar past deze wijn het best bij?
Perfect bij vis, zeevruchten en lichte gerechten.
Levering & herkomst
Deze wijn wordt zorgvuldig verzonden vanuit:
Torenstraat 22
3384 Attenrode-Wever (Glabbeek), België
✔ Veilige verzending
✔ Leverdatum naar keuze
✔ Ideaal als frisse zomerwijn of aperitief
Selecteer prijs: 10 - 15 €
Selecteer land: Italië
Selecteer soort: Witte wijn
Selecteer volume: 75cl
Selecteer jaartal: 2024
Selecteer jaartal: 2025