BULOO APERO - ALCOHOLVRIJ - 33cl

APERITIEFJE? GRAAG! EN DAN GAAT HET VAAK ALS VOLGT: WIE GEEN ALCOHOL DRINKT, MOET HET STELLEN MET VERSGEPERST FRUITSAP – DAAR IS OP ZICH NIKS MIS MEE, MAAR ECHT FEESTELIJK IS HET NIET, TOCH?

Niet zoals andere alcoholvrije aperitieven: vaak banaal zoet, meestal flets en nietszeggend. Zeker in vergelijking met de complexiteit van vele alcoholhoudende dranken vallen ze in het niets. Daar komt met deze nieuwkomer uit West-Vlaanderen verandering in. Chef Pieter Lonneville van restaurant Tête Pressée in Brugge heeft dit doordachte recept uitgewerkt. Het is een kombucha drank, dit wil zeggen dat er door een fermentatie suikers worden omgezet in zuren.

Dit aperitief krijgt zijn finesse door een rijping en langdurige maceratie. Door de nagisting op de fles krijg je een intense smaak, fijne pareling en lange afdronk. Buloo is je ‘unguilty sparkling pleasure’ als je niet drinkt. Een elegant parelend aperitief met de allures van champagne, maar dan zonder alcohol en arm aan calorieën. Een verrassend verfrissende combinatie van kombucha, rooibos, citroen, kers en kruiden. Uniek van smaak en bereid volgens een ambachtelijk productieproces: 100% natuurlijk. Met Buloo klink je écht op je gezondheid.

Buloo is een elegant parelend aperitief met de allures van champagne, maar dan zonder alcohol. Fris en fruitig. Smaakvol in het glas, stijlvol in de hand. Ook wie geen alcohol drinkt, viert met een glas Buloo echt feest.

Buloo heeft genoeg diepgang om zich staande te houden tussen alcoholische aperitieven en is exclusief genoeg om zich te onderscheiden van andere alcoholvrije alternatieven.

Met Buloo klink je op je gezondheid. Buloo is een natuurlijk aperitief met pure ingrediënten: een verrassend verfrissende combinatie van kombucha, rooibos, citroen, kers en kruiden.

Buloo bevat geen bewaarmiddelen en geen kunstmatige smaakstoffen. Toch zit het aperitief vol smaak. Buloo krijgt zijn unieke smaak tijdens een natuurlijk fermentatieproces: fruitig, met kruidige toetsen en subtiele zure, bittere en zoete accenten. Lekker. En nog gezond ook.

Serveer Buloo koel in een champagneglas, geniet van je ‘unguilty sparkling pleasure’ en drink vooral niet met mate.

Type

Aperitief zonder alcohol (Rosé)

Jaar

Houdbaarheid

1 jaar

Wijnhuis

BULOO APERO

Regio

Brugge, België

Alcoholgehalte

0%

Inhoud

Ingrediënten : koolzuurhoudend water, natuurlijke fermenten, suiker, kersen, zwarte thee, groene thee, rooibos, laurier, citroen, rozemarijn en koriander 

Allergenen : koriander, glutenvrij, alcoholvrij (< 0,3 procent), product zonder bewaarmiddelen, vegan 

Voedingswaarde (kenmerkende waarden per 100 ml) : energie 68 kJ / 16 kcal; totale vetten 0,2 g, waarvan verzadigde vetzuren 0 g; koolhydraten 3 g, waarvan suikers 2 g; eiwitten 0 g; zout 0 g

Verpakking Verpakkingstype : kartonnen doos en glazen flesjes, beide recycleerbaar. Gepasteuriseerd product, onder druk verpakt. Bewaartip : koel, droog, rechtopstaand en uit het licht bewaren. Bewaartemperatuur : kamertemperatuur (max 25 °C) Fles : 33 cl (hoogte 22,4 cm; breedte 7 cm) Doos : 6 flessen (hoogte 23 cm; breedte 15 cm; lengte 21,9 cm) Gewicht : 4 kg per doos van 6 flesjes EAN-codes : flesje 7440833824801 doos 7440833823897

Opvoeding

Natuurlijke fermentatie, zonder toevoeging van extracten of essences.

Kleur, Neus & Smaak

Buloo apero is een elegant parelend aperitief met de allures van champagne, maar dan zonder alcohol. Fris en fruitig. Smaakvol in het glas, stijlvol in de hand. Ook wie geen alcohol drinkt, viert met een glas Buloo echt feest.

Buloo apero heeft genoeg diepgang om zich staande te houden tussen alcoholische aperitieven en is exclusief genoeg om zich te onderscheiden van andere alcoholvrije alternatieven.

Met Buloo apero klink je op je gezondheid. Buloo is een natuurlijk aperitief met pure ingrediënten: een verrassend verfrissende combinatie van kombucha, rooibos, citroen, kers en kruiden.

Serveren

Serveertemperatuur : 4 °C 

Glas : flute of champagnecoupe 

Serveertip : nooit ijsblokken gebruiken

Combineren

Past bij oesters, rauwe vis, vleesbereidingen, gevogelte en slowfood.

Selecteer prijs: 0 - 10 ‎€

Selecteer prijs: 10 - 15 ‎€

Selecteer land: België

Selecteer soort: Non-Alcoholisch

Selecteer volume: 33cl

Selecteer volume: 70cl

Selecteer jaartal: 2024