CASCINA VALLE ASINARI - BARBERA D'ASTI DOCG 2018

Type

Rode wijn

Jaar

2020

Houdbaarheid

2020-2030

Wijnhuis

Cascina Valle Asinari

Kwalificatie

Barbera d'Asti DOCG

Regio

Piemonte, Italië

Alcoholgehalte

15%

Druivenrassen

100% Barbera

Kleur, Neus & Smaak

Deze intense rode wijn met violette tinten is gemaakt met 100% Barbera druiven. Een wijn met een gevarieerd aromatisch boeket waarin tonen van rijp rood fruit worden vermengd met licht pittige tonen. Een goede Barbera, met een uitgebalanceerde tanninestructuur die elegantie geeft aan de zachte en volle structuur, het gehemelte strelend met een volle en omhullende slok.

Kleur: robijnrode kleur met paarse reflecties.

Neus: omhullend en uitnodigend parfum met fruitige, menthol en kruidige hints.

Smaak: verfijnde smaak, vol en goed gestructureerd.

Combineren

Uitstekend te drinken in combinatie met voorgerechten met vleessaus, gekookt, gestoofd en gezouten vlees.

Serveertemperatuur

Deze rode wijn serveren tussen de 14°C & 16°C

Awards

Domein & Geschiedenis 

Sinds 1300 is de familie Asinari woordvoerder van het grondgebied van San Marzano en vertelt over de kenmerken van het land van de Bricco di Valle Asinari waar de oude boerderij en de wijngaarden staan, waaruit de druiven worden geboren om deze prachtige Barbera te produceren van verfijnde en geurige smaak.

Selecteer prijs: 20 - 30‎ €

Selecteer land: Italië

Selecteer soort: Rood

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2018

Selecteer jaartal: 2020