Château Barbebelle - Barbebelle "Fleurie" Rosé 2020 - Aix-en-Provence

WORLD’S BEST ROSE OF THE YEAR by DECANTER MAGAZINE 2021

Ja hallo! Deze rosé is uitgeroepen tot beste rosé van de wereld, tijdens de 2021 Decanter wine awards! Een neus met tropisch fruit, rijpe besjes en de geur van roosjes. In de mond heerlijk fris, met toetsen van aardbei en kersen .

Type

Rosé wijn

Jaar

2020

Houdbaarheid

2020-2024

Wijnhuis

NUITON-BEAUNOY

Kwalificatie

Coteaux d’Aix-en-Provence

Regio

Provence, Frankrijk

Alcoholgehalte

12,5%

Druivenrassen

Grenache 50%, Cinsault 35%, Syrah 15%

Opvoeding

Hoge ecologische waarde.

Mechanische oogst. Sorteren en persen.

Gisting en veroudering in thermisch gereguleerde roestvrijstalen vaten.

Kleur, Neus & Smaak

We hebben een mooie neus met tropisch fruit, rijpe besjes en de geur van roosjes. In de mond is hij heerlijk fris, met toetsen van aardbei en kersen . Laat de zomer maar komen !

Combineren

Als apero, op een zonnig terrasje, BBQ, lichte gerechtjes...

Salades, grills, carpaccio, sushi.

Serveertemperatuur

Deze rosé wijn serveren bij 7°C a 9°C.

Awards

WORLD’S BEST ROSE OF THE YEAR by DECANTER MAGAZINE 2021

Domein & Geschiedenis

Château Barbebelle is één van de oudste wijnhuizen van het Aixois-land. Land dat reeds werd gecultiveerd door de Romeinen. 45 hectare wijngaarden liggen er in een ongerept en beschermd natuurgebied van 300ha. Het is het levenswerk van de familie Herbeau. Vanwege de ligging, iets hoger en iets frisser dan in het warme zuiden, krijgen de druiven voldoende zon, maar door de lagere temperatuur houden ze ook hun heerlijke frisheid. Een saga die doorgaat met de 4e generatie: Madeleine. Ze is net afgestudeerd en heeft besloten om samen met haar vader de toekomst van het familiebedrijf verder te schrijven. Gecertifieerd HVE ‘Haute Valeur Environnementale’ maw het maken van kwaliteitswijnen met respect voor mens en natuur. 

KASTEEL & WIJNGAARD

TUSSEN VERHAAL EN AVONTUUR: HET VERHAAL VAN BARBEBELLE

Land dat in hun tijd door de Romeinen werd gecultiveerd, een gebouw en een aangelegd park van honderden jaren oud, 300 hectare rondom hen, inclusief een veertigtal wijnstokken: welkom in Château Barbebelle, een van de oudste wijnmakerijen in de regio Aix. Het is al vier generaties lang het bolwerk van de familie Herbeau. Een saga die doorgaat met de 4e generatie, altijd moderner: Madeleine besloot zich bij haar vader aan te sluiten om de toekomst van het familiebedrijf te schrijven. Samen willen ze de reputatie van huiswijnen verder versterken, de kwaliteiten en typiciteit van hun terroir in Frankrijk en in vele landen promoten.

EEN GECERTIFICEERDE LANDBOUW MET EEN HOGE MILIEUWAARDE

16 km ten noorden van Aix-en-Provence, aan de Luberon-weg, beslaat de wijngaard volledig in de appellatie Coteaux d'Aix-en-Provence 50 hectare in een domein van 300 hectare met één blok. In het hart van een beschermde flora en fauna, tussen cipressen, parasoldennen en steeneiken, putten de wijnstokken van het kasteel al hun rijkdom uit om kwaliteitswijnen te produceren. De druivensoorten van de appellatie (Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Vermentino, Sauvignon, enz.) Vestigen zich op een homogeen grondgebied van hellingen van klei en kalksteen op een ruig terrein, geschikt voor wijnbouw, zeer representatief voor de Provence. van uitstekende zonneschijn. Echter,

Ze hebben niet teveel last van de hitte. Kleigronden houden vocht goed vast. Het ruige terrein zorgt voor een goede ventilatie en de gemiddelde hoogte van de wijngaard - 370 meter - zorgt voor koele nachten, zelfs in de zomer. Ten slotte reinigt de Provençaalse mistral de druiven op natuurlijke wijze. Dit geeft wat rust aan onze planten, die met meer regelmaat rijpen. “Bovendien beoefent het domein, uit respect voor het milieu en omwille van de kwaliteit, een landbouw die gevalideerd is met het label" Hoge Milieowaarde ". 

KELDEREN DIE TRADITIE EN MODERNITEIT COMBINEREN

2015, DE SCHOK VAN GENERATIES EN GENRES

Enerzijds hebben we de “oudsten”, hun ervaring, hun kennis van de wijnstokken en de wijnbouwtechnieken maken hen tot essentiële middelen op Château Barbebelle. Daartegenover staat de "jonge generatie" met Madeleine in de hoofdrol. Hoewel ze opgroeide midden in de wijngaarden en afstudeerde aan de EDHEC Business School, weet ze dat ze nog veel te leren heeft. En Madeleine erkent dat het waarschijnlijk niet de zorg van de wijnstok is dat ze denkt dat ze iets meer kan bijdragen aan het geweldige werk van haar team. Maar haar ondernemersopleiding en haar vrouwelijke touch, zeker!

2018, EEN GELUKKIG HUWELIJK - PRIVÉ EN PROFESSIONEEL LEVEN DELEN

Vandaag werken Madeleine en Valentin Premmereur samen met passie, liefde en vooral met grote complementariteit; Valentin zorgt voor de wijnstokken en Madeleine voor de verkoop, communicatie, het hele ontwikkelingsstrategiegedeelte en het administratieve gedeelte. Samen met Thomas Benard, de wijnmaker van het landgoed, voeren zij de vinificaties uit. Toegewijd voor beter of slechter!

Selecteer prijs: 10 - 15 ‎€

Selecteer land: Frankrijk

Selecteer soort: Rosé

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2020