Château d'Esclans: Rock Angel - CÔTES DE PROVENCE ROSÉ 2018

Type

Rosé Wijn

Wijnhuis

Château d'Esclans

Regio

Provence, Frankrijk

Jaar

2022

Houdbaarheid

2022-2028

Alcoholgehalte

13%

Druivenrassen

Assemblage van Grenache, Cinsault en Syrah

Opvoeding

De Rock Angel rosé van Château d'Esclans is een nieuwe naam voor de Estate wijn (de wijn heette eerder gewoon Ch Esclans). De Rock Angel is de grote broer van de fameuze Whispering Angel Rose. De wijngaarden van Chateau d'Esclans zijn zeer gunstig gelegen op een zuid-westelijke ligging op een klei-achtige en kalkrijke bodem. De Rock Angel wordt uitsluitend gemaakt van 70 jaar oude Grenache en Rolle stokken. De grenache heeft de boventoon(rond de70%) in deze blend. De druiven worden eerst geproefd, dan ‘s ochtends zeer vroeg met de hand geplukt (zodat je geen spontane gisting krijgt als gevolg van de warmte) en tot drie keer toe op kwaliteit gesorteerd. Maceratie tussen 10 en 12 gr. C waardoor een maximum aan fruit is verkregen en bovendien een selectie uit puur 'free-run' sap en sap uit een zeer lichte persing. De krijgt opvoeding op eikenhouten vaten van 600ltr en een gedeelte krijgt een opvoeding op roestvrij staal welke volledig temperatuur is gecontroleerd tussen 12 en 16 gr vindt dat plaats.

De Rock Angel van Château d'Esclans is een rijke en frisse mineralige wijn en is aromatisch, fris met witte bloemen met mooie subtiele kruiden tonen van framboos, mandarijn en kersen. De Rock Angel is een zeer elegante wijn met een beetje pit en zeer complex. Geweldig om van te genieten bij mooie vis, sushi, spicy gerechten of mooi wit-vlees maar neigt ook zeer naar een fraaie bourgogne.

De wijn is steviger en (nog) complexer dan het zusje de Whispering Angel of zoals Daily Mail wijncriticus Matthew Jukes het omschrijft: “It sure does Rock, the Whisperer in a leather jacket!”. 

Kleur, Neus & Smaak

De Rock Angel van Château d'Esclans is een rijke en frisse mineralige wijn en is aromatisch, fris met witte bloemen met mooie subtiele kruiden tonen van framboos, mandarijn en kersen. De Rock Angel is een zeer elegante wijn met een beetje pit en zeer complex.

Combineren

Geweldig om van te genieten bij mooie vis, sushi, spicy gerechten of mooi wit-vlees maar neigt ook zeer naar een fraaie bourgogne.

Serveertemperatuur

Deze rosé wijn serveren tussen de 8°C en 10°C.

Awards

” Full body, focused & vibrant. “92/100
James Suckling

J. Robinson: 15,5 / 20

” Rounded and rich with flavors that mingle comfortably together. Ripe aftertaste. ” 90/100
Roger Voss (Wine Enthusiast)

” Fully textured palate and more than expected ”
Steven Spurrier

Wine Spector: 90/100

Antonio Galloni: 90/100 punten

” A lot of work has gone into this wine and it’s remarkably sophisticated. ”
Jonathan Ray (The Spectator)

” Proves every season is rosé season ”
The Daily Front Row

” The most serious & rewarding Rock Angel of all time. ” 18.5/20
Matthew Jukes

” A little more soft rock than punk thanks to a little time in the barriques giving a slightly more rounded mouthful ”
Patrick Schmitt

Het Domein

Sacha Lichine streek in 2006 neer in La Motte-en-Provence en kocht van een Zweedse familie Château d’Esclans. Sacha is de zoon van de wereldberoemde wijnmaker en schrijver Alexis Lichine. Het klinkt wellicht arrogant maar hij had als doel om de beste rosé van de wereld maken welke kan wedijveren met de top Montrachets  Om deze ambitie waar te maken liet hij de vinificatie over aan Patrick Léon die 23 jaar lang de wijnmaker was van Mouton Rothschild, met als gevolg dat bijvoorbeeld Whispering Angel al jaren binnen een mum-van-tijd is uitverkocht.  Château d’Esclans is eind november door het magazine Wine Enthusiast verkozen tot 'The European Winery of The Year 2014'. Het is de eerste keer in de historie dat een winery die hoofdzakelijk roséwijnen produceert met deze 'Oscar voor de wijnen' is onderscheiden.

Selecteer prijs: 30 - 40‎ €

Selecteer land: Frankrijk

Selecteer soort: Rosé

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2018

Selecteer jaartal: 2022