Zoeken Zoeken

Zoete wijn

Château d'Yquem - Premier Cru Supérieur Sauternes - Bordeaux

Name: Château d'Yquem - Premier Cru Supérieur Sauternes - Bordeaux
SKU: 445462

{{ chosen.list_price | formatEuro }} {{ chosen.sale_price | formatEuro }} *

Verkocht per 75cl | * Inclusief 21% BTW

Kies {{ variant_type_name }}:

Château d'Yquem - Premier Cru Supérieur Sauternes - Bordeaux is niet meer in voorraad

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Château d'Yquem - Premier Cru Supérieur Sauternes - Bordeaux weer beschikbaar is

Prijs op aanvraag

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Château d'Yquem - Premier Cru Supérieur Sauternes - Bordeaux.

Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}

Château d'Yquem - Premier Cru Supérieur Sauternes - Bordeaux

De ultieme zoete wijn met eeuwenlang prestige en innovatieve duurzaamheid.

Château d’Yquem is de enige Sauternes-wijn die de titel Premier Cru Supérieur draagt en wereldwijd bekendstaat om zijn ongeëvenaarde elegantie en complexiteit. Gelegen op de hoogste heuvel van Sauternes profiteert het domein van een uitzonderlijk microklimaat dat edele rotting (Botrytis cinerea) bevordert — de sleutel tot deze iconische nectar.

Château d’Yquem is een exclusieve Sauternes met rijke smaken, edele rotting en een uitzonderlijk bewaarpotentieel.

Proefnotities van Château d'Yquem - Premier Cru Supérieur Sauternes - Bordeaux

Kleur: Stralend goud tot amber met de jaren, later richting koper
Neus: Honing, abrikoos, sinaasappelschil, exotisch fruit, bloemen, vanille en specerijen
Smaak: Rijk, fluweelzacht en perfect in balans tussen zoetheid en frisse zuren
Afdronk: Eindeloos lang, gelaagd en harmonieus
Bewaarpotentieel: Met gemak 100+ jaar bij juiste condities

Foodpairing met Château d'Yquem - Premier Cru Supérieur Sauternes - Bordeaux

✔ Foie gras met vijgen of brioche
✔ Blauwschimmelkaas zoals Roquefort
✔ Luxe desserts met karamel, abrikoos of perzik
✔ Modern: salted caramel cheesecake of pittige Aziatische gerechten

Waarom kiezen voor Château d'Yquem - Premier Cru Supérieur Sauternes - Bordeaux?

Unieke status als Premier Cru Supérieur
Sinds 2019 volledig biologisch, met biodynamische praktijken in opbouw
Ideaal microklimaat voor edele rotting, dankzij ligging op heuveltop
Extreme selectie: handmatig geoogst in meerdere passages, met zeer lage opbrengsten (gemiddeld één glas per stok)
Combinatie van eeuwenoude traditie en moderne innovatie
Luxueus verpakt – ideaal als cadeau of investering

Technische details

Herkomst:Sauternes, Bordeaux
Druiven: ca. 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc
Terroir: klei, zand, grind en kalksteen, verdeeld over meer dan 150 percelen
Oogst: handmatig, in meerdere rondes om alleen de beste druiven te selecteren
Vinificatie: drievoudige persing, fermentatie in 100% nieuwe eikenhouten vaten, rijping ca. 30 maanden
Alcohol: 13–14% vol.
Restsuiker: gemiddeld 120–140 g/l
Allergenen: Bevat sulfieten

De stijl van Château d’Yquem

Het genot dat een glas Château d’Yquem biedt, is moeilijk in woorden te vatten. Deze wijn is meer dan een drank; hij is een ervaring van harmonie en elegantie. Jong presenteert Yquem zich met tonen van abrikoos, mandarijn en subtiele vanille. Naarmate de jaren verstrijken, onthult hij lagen van gedroogd fruit, saffraan, lindebloesem en fijne kruiden.

De eerste indruk is altijd zijdezacht, gevolgd door een smaak die het hele gehemelte omarmt. Perfecte balans tussen zoet en fris, met soms een vleugje bitterheid dat de harmonie versterkt. De afdronk is legendarisch: eindeloos, complex en betoverend, als een pauwenstaart die zich steeds verder ontvouwt.

Of je nu kiest voor een jonge jaargang vol levendigheid of een oude vintage met diepgewortelde complexiteit — Yquem is in elk stadium een monumentale beleving. Niet voor niets beschreef schrijver Frédéric Dard deze wijn als “licht dat men drinkt”.

Over Château d’Yquem

Het domein kent een geschiedenis die teruggaat tot 1593 en behoort tot de meest prestigieuze wijnhuizen ter wereld. Sinds eeuwen wordt hier met uitzonderlijke precisie gewerkt, waarbij kwaliteit altijd boven kwantiteit staat. Sommige jaren wordt zelfs helemaal geen wijn gemaakt om de reputatie van Château d’Yquem te beschermen. Tegenwoordig combineert het huis traditie met innovatie, duurzame wijnbouw en verfijnde keldertechnieken.

Bestel nu Château d’Yquem – een tijdloos icoon dat luxe, traditie en verfijning in elk glas verenigt. Leverbaar in Nederland en België, zorgvuldig verpakt en snel geleverd.

Selecteer prijs: +50 €

Selecteer land: Frankrijk

Selecteer soort: Zoete wijn

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2022

Selecteer jaartal: 2021

Selecteer jaartal: 2020

Selecteer jaartal: 2019

Selecteer jaartal: 2018

Selecteer jaartal: 2017

Selecteer jaartal: 2016

Selecteer jaartal: 2015