DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE VINTAGE
Verkocht per 75cl | * Inclusief 21% BTW
Kies {{ variant_type_name }}:
DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE VINTAGE is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE VINTAGE weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE VINTAGE.
Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}
Geboren in een jaar van uitzonderlijke contrasten, valt DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE VINTAGE op door zijn rustgevende kracht en opvallende tastbare aanwezigheid tijdens het proeven. Al onze champagnes bevatten sulfieten.
DE PERFECTE HARMONIE
Dom Pérignon bestaat alleen als vintage.
Alleen de beste druiven van één jaar worden gekozen. Elke vintage is uniek en herinterpreteert het unieke karakter van de seizoenen. Dom Pérignon durft geen vintage te declareren als het resultaat niet uitzonderlijk is.
Na meer dan acht jaar rijping in de kelder, weerspiegelt de wijn de perfecte balans van Dom Pérignon, zijn mooiste belofte. Dit is Dom Pérignon Vintage, de volheid van harmonie.
Type
Mousserend
Jaar
Houdbaarheid
30 jaar en meer
Wijnhuis
Moët & Chandon
Kwalificatie
Champagne
Regio
Champagne , Frankrijk
Alcoholgehalte
12,5%
Druivenrassen
DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE VINTAGE is gemaakt van 58% chardonnay, 42% pinot noir.
Opvoeding
Kleur, Neus & Smaak
Dom Pérignon Vintage valt op door zijn complexe aromatische smaakprofiel dat intense geroosterde en cacaotonen combineert, in evenwicht gebracht door delicate florale aroma's van lindebloesem, jasmijn en pioenroos. Verheven door een boeket van kruiden zoals anijs en kardemom, biedt Dom Pérignon ook een fruitige, botanische frisheid, met subtiele hints van sinaasappel en groene papaja. Deze mix van smaken creëert de perfecte smaakharmonie voor liefhebbers van goede wijn. De vintage wijn van wordt gekenmerkt door zijn breedte en delicatesse, en biedt een unieke zintuiglijke ervaring. Tonen van perzik, nectarine, citrus en gentiaan creëren een harmonieuze mix, waardoor de wijn een rijke textuur en een divers aromatisch palet krijgt. Deze rijke, goed uitgebalanceerde cuvée vangt de essentie van de uitzonderlijke terroirs waaruit hij komt, en belooft een onvergetelijke wijnproefervaring.
Combineren
DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE VINTAGE is lekker bij zeevruchten van topkwaliteit, zoals kaviaar, koningskrab en langoustine. Het aromatische profiel van de wijn past ook perfect bij vlees met pittige tonen, zoals varkensvlees, lam of eend. Exotische accenten van kiwi en guave, samen met groene currykruiden, accentueren de stimulerende complexiteit van deze vintage en bieden een rijke en rustgevende wijnproefervaring.
Serveertemperatuur
Je kunt de DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE VINTAGE nu drinken en ten minste tot 2035 bewaren, mits bewaard op een temperatuur van 11-15 °C op een licht vochtige, donkere plaats zonder sterke geuren.
Awards
Robert Parker 96/100
James Suckling 98/100
De Dom Pérignon is erg fraai en behoort tot de mooiste vintages van dit fameuze huis en is een jaargang dat een zeer lang bewaar-potentieel heeft met allemaal hoge beoordeling van o.a. Parker, Vinous, Suckling en Wine Spectator.
Domein & Geschiedenis
Dom Pierre Pérignon werd in 1668 keldermeester in de abdij van Hautvillers. 47 jaar lang bleef hij nieuwe dingen bedenken: hij verbeterde de kwaliteit van de druiven met nieuwe wijnbouwtechnieken, vermengde verschillende cru's en druivenrassen om de beste wijnen te maken en perste voorzichtig en gedeeltelijk om witte wijn te verkrijgen uit blauwe druiven. Al deze innovaties werden de basisbeginselen van de “méthode champenoise”. Deze top Champagne is afkomstig van het beroemde Champagnehuis Moet & Chandon. Een ideaal geschenk. Maakt feesten en bijzondere gelegenheden nog specialer.
Selecteer prijs: +50 €
Selecteer land: Frankrijk
Selecteer soort: Mousserende wijn
Selecteer volume: 75cl
Selecteer jaartal: 2015
Selecteer jaartal: 2013
Selecteer jaartal: 2012
Selecteer jaartal: 2010
Selecteer jaartal: 2008
Selecteer jaartal: 2006
Selecteer jaartal: 2004
Selecteer jaartal: 2003
Selecteer jaartal: 2002
Selecteer jaartal: 2000
Selecteer jaartal: 1999
Selecteer jaartal: 1998
Selecteer jaartal: 1996
Selecteer jaartal: 1995
Selecteer jaartal: 1993
Selecteer jaartal: 1992
Selecteer jaartal: 1990
Selecteer jaartal: 1988
Selecteer jaartal: 1985
Selecteer jaartal: 1983
Selecteer jaartal: 1982
Selecteer jaartal: 1980
Selecteer jaartal: 1978
Selecteer jaartal: 1976
Selecteer jaartal: 1975
Selecteer jaartal: 1973
Selecteer jaartal: 1971
Selecteer jaartal: 1970
Selecteer jaartal: 1969