Aperitivo Mousserende wijn Rosé wijn Witte wijn Oranje Wijn Rode wijn Glazen Glaswerk Biodynamisch & Natuurlijk Olijfolie Zoete wijn Grappa Luxe Bieren Geuze Sterke Dranken Madeira Amaretto Vermouth Limoncello Rum Tequila Gin Likeur Non-Alcoholisch Boeken Wijngids

search Zoeken

Zoeken Zoeken

Luxe Bieren

FOURCHETTE BIER 33cl - TASTE THE EXPERIENCE

Name: FOURCHETTE BIER 33cl - TASTE THE EXPERIENCE
SKU: 257566

{{ chosen.list_price | formatEuro }} {{ chosen.sale_price | formatEuro }} *

Verkocht per 33cl | * Inclusief 21% BTW

Kies {{ variant_type_name }}:

FOURCHETTE BIER 33cl - TASTE THE EXPERIENCE is niet meer in voorraad

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer FOURCHETTE BIER 33cl - TASTE THE EXPERIENCE weer beschikbaar is

Prijs op aanvraag

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor FOURCHETTE BIER 33cl - TASTE THE EXPERIENCE .

Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}

Fourchette – Belgische Luxe Tripel 33cl

Fourchette is een verfijnde en gastronomische Belgische tripel, ontstaan uit de samenwerking tussen topchefs en zes generaties meesterbrouwers van Brouwerij Van Steenberge.

Dit premium bier combineert finesse, frisheid en een subtiele kruidige complexiteit tot een perfect uitgebalanceerde smaakbeleving.

Een luxueus bier met diepgang en een uitgesproken karakter.

Stijl & karakter

Belgisch tripel bier
volmondig en verfijnd
zacht bitter en verfrissend

Ingrediënten & brouwproces

Fourchette wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten:

water
gerstemout en tarwe
edelhop
gist en suiker

Gebrouwen met:

hoge gisting
nagisting op fles
eigen gistcultuur

Dit zorgt voor:

fluwelen balans
levendige smaakontwikkeling
rijke aromatische complexiteit

Kleur, Neus & Smaak

Kleur

Bleekblond met een lichte troebelheid

Neus

Verfijnd en aromatisch met toetsen van:

citrus
pompelmoes
koriander
lichte florale tonen

Smaak

Elegant en toegankelijk met:

zachte bitterheid
frisse citrusaccenten
kruidige nuances
lichte fruitigheid

Afdronk

Fris, evenwichtig en licht kruidig met een zachte bitterheid

Combineren

Perfect bij:

schaaldieren (gamba, kreeft, krab)
visgerechten (zeewolf, coquilles)
gevogelte en wild (eend, kwartel, konijn)
kazens (emmental, cheddar, roomkaas)
aperitief en gastronomische gerechten

Serveertemperatuur

Serveren tussen 6–8°C

Productinformatie

Producent: Brouwerij Van Steenberge
Regio: Ertvelde, België
Inhoud: 33cl (ook beschikbaar in 75cl en grotere formaten)
Alcohol: 7,5%
Stijl: Belgische meergranentripel

Bewaarpotentieel

Minstens 2 tot 3 jaar houdbaar.
Door nagisting op fles blijft het bier zich verder ontwikkelen in smaak.

Brouwerij & herkomst

Fourchette wordt gebrouwen door Brouwerij Van Steenberge, een onafhankelijke familiebrouwerij in Ertvelde (Oost-Vlaanderen) met een rijke geschiedenis sinds 1784.

Wat Fourchette bijzonder maakt, is de unieke samenwerking tussen topchef en brouwer. Het bier ontstond vanuit de culinaire visie van sterrenchef Nick Bril (The Jane, Antwerpen) en de technische expertise van zesde generatie meesterbrouwer Jef Versele.

Deze combinatie van gastronomie en brouwkunst zorgt voor een bier dat specifiek ontwikkeld is met foodpairing in gedachten.

Vakmanschap & brouwfilosofie

Brouwerij Van Steenberge staat bekend om haar specialisatie in levende bieren:

hoge gisting
nagisting op fles
eigen gistculturen

Tijdens de nagisting worden extra gist en suiker toegevoegd, waardoor het bier verder rijpt en zich blijft ontwikkelen in smaak.

Resultaat:

meer complexiteit
vollere smaak
langere evolutie in de fles

Belgisch vakmanschap met internationale reputatie

De brouwerij geniet wereldwijd erkenning met iconische bieren zoals:

Gulden Draak
Piraat
Augustijn

Fourchette past perfect binnen deze traditie, maar onderscheidt zich door zijn gastronomische insteek en verfijnde balans.

Veelgestelde vragen