FRANCESCO VERSIO - DOGLIANI DOLCETTO DOCG 2019 - BEPERKTE OPLAGE

Francesco Versio, geboren en getogen in Barbaresco, is een van de rising stars van Piemonte. Na zijn studies ging hij kort aan de slag bij een lokale coöperatieve om daarna bij de grootmeester Bruno Giacosa te starten als rechterhand van de gerenommeerde oenoloog Dante Scaglione. Eerst als keldermeester en vanaf juni 2011 als oenoloog. Een unieke kans voor Francesco op zo’n jonge leeftijd.

Het stond in de sterren geschreven dat Francesco op een dag zelf zijn wijn ging maken. Zijn familie bezit sinds jaar en dag twee kleine percelen (San Cristoforo en Currà) in ‘Comune di Neive’ met meer dan 50 - jaar oude stokken.

Met zijn wijnen streeft Francesco naar perfectie en dezelfde elegantie zoals bij Bruno Giacosa zijn wijnen. We kijken dan ook uit naar de volgende jaargangen van deze rising star!

Type

Rode wijn

Wijnhuis

FRANCESCO VERSIO

Appelatie

Dogliani DOCG

Regio

Piemonte, Italië

Jaar

2017

Houdbaarheid

2017-2040

Alcoholgehalte

14%

Druivenrassen

100% Dolcetto

Kleur, Neus & Smaak

Aroma: Rijke aroma’s van rood fruit
Smaak: Een mooie droge smaak, verfijnde zuren en in zowel geur als smaak het kenmerkende amandelbittertje.

Combineren

Serveren bij: pastaschotel, wit vlees, gevogelte.

Serveertemperatuur

Deze rode wijn serveren bij 16°C.

Awards

Het Domein + Geschiedenis

Francesco Versio, geboren en getogen in Barbaresco, is een van de rising stars van Piemonte. Na zijn studies ging hij kort aan de slag bij een lokale coöperatieve om daarna bij de grootmeester Bruno Giacosa te starten als rechterhand van de gerenommeerde oenoloog Dante Scaglione, eerst als keldermeester en vanaf juni 2011 als oenoloog. Deze ervaring op zo'n jonge leeftijd was een unieke kans voor Francesco.

Verder stond het in de sterren geschreven dat hij op een dag zelf zijn eigen wijn zou produceren. Zijn familie bezit namelijk twee kleine percelen (San Cristoforo en Currà) in ‘Comune di Neive’ met wijnstokken van meer dan 50 jaar oud.

In 2013, zijn eerste jaargang, produceerde Francesco 20hl Barbaresco in de kelder van het ouderlijk huis. Hij verkocht zijn auto om een Stockinger vat aan te schaffen en zo de wijn de perfecte lagering mee te geven. De productie van zijn tweede millésime bedroeg slechts de helft, aangezien Francesco de Currà-wijngaard heraanplantte met  60% Lampia, 30% Michet & 10% Picotener.

Met zijn wijnen streeft Francesco naar perfectie en elegantie zoals we deze ook terugvinden in de wijnen van Bruno Giacosa. Wij voorspellen een grote toekomst voor dit jonge talent en lanceren graag zijn Dogliani 2017 en Barbaresco 205 exclusief op onze Openflessendagen. We kijken tevens uit naar de volgende jaargangen, die Francesco in de toekomst zal produceren. Complimenti!

Selecteer prijs: 15 - 20‎ €

Selecteer land: Italië

Selecteer soort: Rood

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2019