search Zoeken
JOSÉ GIL - CAMINO DE RIBAS - PARAJE LA CÓNCOVA - RIOJA - 2020
search
add_circle

JOSÉ GIL - CAMINO DE RIBAS - PARAJE LA CÓNCOVA - RIOJA - 2020

{{ chosen.list_price | formatEuro }} {{ chosen.sale_price | formatEuro }} *

Verkocht per 75cl | * Inclusief 21% BTW

Kies {{ variant_type_name }}:

arrow_drop_down

JOSÉ GIL - CAMINO DE RIBAS - PARAJE LA CÓNCOVA - RIOJA - 2020 is niet meer in voorraad

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer JOSÉ GIL - CAMINO DE RIBAS - PARAJE LA CÓNCOVA - RIOJA - 2020 weer beschikbaar is

Prijs op aanvraag

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor JOSÉ GIL - CAMINO DE RIBAS - PARAJE LA CÓNCOVA - RIOJA - 2020.

Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}

De topcru van dit kleine domein. De oudste wijngaard : knoesten "en gobelet" van 130 jaar oud. Deze Camino de Ribas (vroegere naam : "la Cóncova") ligt op 610 m hoogte. Terroir van zand en zandsteen dooraderd met calciumcarbonaat.

Dit jonge koppel (José Gil en zijn vrouw Vicky) werden immers in nauwelijks 4 jaar tijd naar het sterrendom gekatapulteerd. Werkelijk elke Spaanse wijnmaker tipte hen als de meest beloftevolle jonge wijnmakers van Rioja en zelfs uit Spanje.

Vorig jaar maakte Tim Atkin hen nog “young winemakers of the year” en de commentaren van Gutiérrez bij Robert Parker waren niet minder lovend met bovendien scores van 92 tot 96 voor zijn eerste jaargangen.

Tempranillo van absoluut topniveau met Bourgondische allures.

Type

Rode Wijn (BIO)

Wijnhuis

JOSÉ GIL

Kwalificatie

D.O.C. Rioja

Jaar

2020

Houdbaarheid

Te drinken vanaf : 2026

Op zijn best : tussen 2030 en 2034

Tot : 2038

Regio

La Rioja, Spanje

Alcoholgehalte

13,5%

Druivenrassen

99% Tempranillo, 1% Viura

Opvoeding

Manuele oogst. De druiven worden volledig ontrist. Maceratie en gisting gebeurt op cementen cuves. Elevage op 1 houten barrique van 500 liter, die zich bevindt in een calado, een natuurlijke in de rotsen uitgehouwen kelder rond San Vicente de la Sonsierra. Er wordt enkel gevinifieerd met autochtone gisten. Productie van 620 flessen.

Kleur, Neus & Smaak

Helder rood van kleur. Attractieve neus met veel rood fruit, violet en exotische kruiden met sappige blauwe bessen. Zeer Bourgondisch en elegant in de neus. Sappig in aanzet, maar toch complex en vooral verfijnd. Mooi aanwezige zuren die het geheel leven geven en structuur. Verfijnde tannines. Enorme lengte en levendige en complexe structuur en mineraligheid.

Een bedwelmende en hypnotiserende neus met een mix van viooltjes, lelies, sojasaus, wilde kruiden en bessen, kerrie en exotische specerijen een beetje à la Vosne-Romanée.

Combineren

Vlees

  • fazant/patrijs (pluimwild)
  • kalfsvlees
  • kip/kalkoen (gevogelte)
  • lamsvlees
  • rundsvlees
  • varkensvlees

Bereidingen

  • gebakken
  • gegrild

Serveertemperatuur

16-18°C 

Steeds karafferen. Serveren in een groot Bourgogneglas.

Awards

Vorig jaar maakte Tim Atkin hen nog “young winemakers of the year” en de commentaren van Gutiérrez bij Robert Parker waren niet minder lovend met bovendien scores van 92 tot 96 voor zijn eerste jaargangen

Tim Atkim 96/100

La Concova is een van de grote wijngaarden van de Sonsierra, gelegen op 600 meter hoogte in het bovenste deel van San Vicente de la Sonsierra, vlakbij Rivas de Tereso en onderhevig aan de wind van de Atlantische Oceaan. Gerijpt in oudere Franse vaten, het is een boeiend duo van Tempranillo en 40% Garnacha met bloemig parfum, zijdezachte tannines, gebeitelde zuren en een krijtachtige, gehemelte reinigende afdronk. 2024-35

Domein & Geschiedenis 

Dit jonge koppel (José Gil en zijn vrouw Vicky) werden immers in nauwelijks 4 jaar tijd naar het sterrendom gekatapulteerd. Werkelijk elke Spaanse wijnmaker tipte hen als de meest beloftevolle jonge wijnmakers van Rioja en zelfs uit Spanje.

Vorig jaar maakte Tim Atkin hen nog “young winemakers of the year” en de commentaren van Gutiérrez bij Robert Parker waren niet minder lovend met bovendien scores van 92 tot 96 voor zijn eerste jaargangen.

Tempranillo van absoluut topniveau met Bourgondische allures.

Jose Gil is een opwindende nieuwe naam in Rioja en lijkt een groep jonge telers te leiden in het dorp San Vicente de la Sonsierra, zoals hij iets eerder begon, in 2016. Hij heeft vijf hectare, voornamelijk in San Vicente met enkele in Labastida en Briones, beplant met wijnstokken tussen de vijf en 130 jaar oud. Hij is een zelfverklaarde Bourgondische fan en hij rijpt zijn wijnen in een natuurlijke grot in het dorp, iets wat daar heel gewoon is, en hij zoekt naar frisheid, finesse en elegantie in zijn wijnen, in een poging de puurste uitdrukking van zijn wijngaarden te tonen. Alles is zeer hands-on, van het werk in de wijngaarden tot de verkoop. Dus ik had de kans om zijn drie huidige wijnen te vergelijken in twee jaargangen, 2016 en 2018, koelere jaren die enkele overeenkomsten hebben, en ik was erg onder de indruk. Een nieuwe naam volgt!

Omschrijving José Gil

Young Winemaker of the year in 2021. Dit is één van Spanjes meest beloftevolle wijnmakers. Zeker in een klassieke appellatie als Rioja is zijn Bourgondische aanpak baanbrekend. Met hun grote voorbeelden Abel Mendoza en de broers Artuke hebben José & Vicky natuurlijk the perfect way to follow. Tempranillo van zijn meest fijne en elegante kant.

Geschiedenis José Gil

De familie van José Gil heeft een klein wijndomein in San Vicente de la Sonsierra (Olmaza). Hij groeide hier op en leerde de stiel hier, maar keek vooral op naar de nieuwe wijnmakers zoals Artadi, Abel Mendoza, Contador, Remirez de Ganuza en Artuke. Dit zijn intussen stuk voor stuk gevestigde namen. Na een passage in Bourgogne, werd hij helemaal bezeten door de Bourgogne-microbe. Hij had een aantal kleine perceeltjes in eigendom met vieilles vignes en besloot om samen met zijn partner Vicky om er solo voor te gaan. 2016 was hun eerste jaargang, maar die sloeg dadelijk in als een bom. Alle critici bestempelden dit kleine project als the next big thing in Rioja. Vooralsnog blijft de productie echter zeer beperkt met nauwelijks 6500 flessen in totaal. Intussen maken ze 1 vin village uit San Vicente de la Sonsierra en 4 cru's waarvan telkens een kleine 600 flessen geproduceerd werden. Hun wijnen worden opgevoed in een oude "calado" of ondergrondse stenen kelder te vinden rond San Vicente. Alles zeer miniem, maar zeer natuurlijk en ambachtelijk.

Varieteiten

Er wordt steeds gewerkt met fieldblends, waarbij Tempranillo natuurlijk de hoofdrol speelt. Sommige percelen hebben oude wijnstokken van 100 tot 130 jaar oud ! Naast de Tempranillo wordt er vooral gewerkt met Garnacha en op de hoeken staan er steeds wat witte druiven die ook meegebruikt worden in de coupage : Viura, Palomino en Garnacha blanca.

Terroir

Ze werken hoofdzakelijk met wijngaarden in San Vicente de la Sonsierra. Eén cru is gelegen in Briones (El Fugas). Al de wijngaarden zijn gelegen tussen de 500 à 610 m hoogte. Elke cru heeft een andere bodem :

La Canoca : mergel en kalksteen.

El Bardallo : Kalksteen.

El Fugas : kleibodem met keien en graniet.

Camino de Ribas (La Concova) : zandbodem en zandsteen.

Vinificatie

Steeds manuele oogst. De druiven worden al dan niet volledig ontrist (in 2020 volledig). Elevage in oude barriques van Franse eik van 500 liter. Deze rusten in de "Calado" van San Vicente tegen de heuvel. Ongeveer 10 maanden.



Selecteer prijs: +50 €

Selecteer land: Spanje

Selecteer soort: Rood

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2020

Gelijkaardige producten Nieuwe producten

JOSÉ GIL - CAMINO DE RIBAS - PARAJE LA CÓNCOVA - RIOJA - 2020 is toegevoegd aan de winkelmand

Naar de winkelmand

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x