PELLEGRINO - GAZZEROTTA NERO D'’AVOLA IGT 2016
Verkocht per 75cl | * Inclusief 21% BTW
Kies {{ variant_type_name }}:
PELLEGRINO - GAZZEROTTA NERO D'’AVOLA IGT 2016 is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer PELLEGRINO - GAZZEROTTA NERO D'’AVOLA IGT 2016 weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor PELLEGRINO - GAZZEROTTA NERO D'’AVOLA IGT 2016.
Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}
Type
Droge rode wijn
Jaar
2016
Houdbaarheid
2016-2030
Wijnhuis
PELLEGRINO
Kwalificatie
Regio
Mazara del Vallo - provincie Trapani, Italië
Alcoholgehalte
16%
Druivenrassen
100% Nero d’Avola.
Opvoeding
GEBIED VAN OORSPRONG
Mazara del Vallo - provincie Trapani.
TERROIR
Bodemsamenstelling: kleiachtige bodem rijk aan mineralen. Hoogte: 20 m boven zeeniveau.
Klimaat: gebied onderhevig aan waterstress en risico op hoge maximumtemperaturen vanwege de afstand van
de zee.
VINIFICATIE EN VEROUDERING
De oogstperiode begint vanaf half september. Lang maceratie bij een gecontroleerde temperatuur tot de einde van alcoholische gisting. Minstens 24 maanden veroudering in stalen tanks en barriques.
Kleur, Neus & Smaak
Kleur: dieprood met granaattinten.
Aroma: complexe en aanhoudende aroma's van rode bessen, pruimen, Marasca-kersen en viooltjes.
Smaak: fluwelig en goed gestructureerd, met aangenaam tonen van rode bessen en pruimen en lichte hints van
rozemarijn.
Combineren
Pasta en rijstgerechten met vlees en champignonsaus en vleesgerechten met wild en varkensvlees.
Serveertemperatuur
Deze rode wijn serveren bij 18°C
Awards
Domein & Geschiedenis
Meer dan honderddertig jaar geschiedenis onder de vlag van één motto: nooit persoonlijke ambities scheiden van die van bedrijfsontwikkeling.
Zo kan Pellegrino, opgericht in 1880 door de notaris Paolo Pellegrino, wijnmaker met passie, vandaag de dag een van de meest welvarende en belangrijke wijnindustrieën in Marsala zijn, geteeld onder de ononderbroken begeleiding van de familie van de oprichters. Op de vraag "Wat is mijn droom?", Antwoordde Paolo Pellegrino: "Ik wil een groot man zijn en ik wil dat de wereld mijn doorgang op deze aarde opmerkt". In de loop der jaren is de familie Pellegrino uitgebreid dankzij gelukkige vakbonden die altijd hebben bijgedragen aan de groei van het bedrijf; te beginnen met het huwelijk van de zoon van de oprichtster, Carlo, die trouwde met de edelvrouw Josephine Despagne, dochter van de Franse wijnmaker Oscar Pierre Despagne en die de innovatieve kennis van haar familie als bruidsschat in de wijnsector bracht. In volgende generaties leidde de vrouwelijke lijn van de familie tot het huidige management van het bedrijf met de families Alagna, Tumbarello, Renda en Bellina: Pietro Alagna is in feite de president en Benedetto Renda is de CEO; Paola Alagna en Caterina Tumbarello werken ook samen bij het leiden van het bedrijf, terwijl Massimo Bellina de rol van Export Manager vervult.
Selecteer prijs: 10 - 15 €
Selecteer land: Italië
Selecteer soort: Rood
Selecteer volume: 75cl
Selecteer jaartal: 2016