Supernatural Wine Co. - The Supernatural - The Quiet Earth - Martinborough - New Zealand - Pinot Noir

Supernatural Wine Co. - The Supernatural - The Quiet Earth - Martinborough - New Zealand - Pinot Noir

The Quiet Earth — Elegante, natuurlijke Pinot Noir uit Martinborough

Een verfijnde, natuurlijke Pinot Noir gemaakt van zes klonen, afkomstig uit Martinborough, Nieuw-Zeeland.
Farmed and made naturally, met whole bunch carbonic fermentatie in neutraal staal — voor een pure, fruitgedreven expressie van Pinot Noir.
Beperkte productie: slechts 450 cases.

Niet zomaar een Pinot Noir

The Quiet Earth is The Supernatural Wine Co.’s eerbetoon aan Martinborough’s iconische Pinot-terroir.
Gemaakt met druiven van Cambridge Road, vergist met hele trossen en zonder toevoegingen of filtering.
Het resultaat is een levendige, pure en tegelijk complexe wijn, die elegantie combineert met natuurlijke intensiteit.

“A wine which comfortably straddles sweet fruit and savoury complexity with great control... a fine wine, verging on greatness.”
— Stephen Wong, Master of Wine

Smaak & textuur van Supernatural Wine Co. - The Supernatural - The Quiet Earth - Martinborough - New Zealand - Pinot Noir

Neus: rijpe kersen, rode bessen, viooltjes en een vleugje aarde.
Smaak: zijdeachtig, met tonen van cranberry, kruidnagel en een vleugje rokerigheid door het hele-troskarakter.
Afdronk: fris en levendig met elegante tannines en een subtiele, hartige complexiteit.

14–25 dagen schilcontact zorgen voor diepte en structuur zonder zwaarte — een wijn die finesse en energie perfect in balans houdt.

Wilde oorsprong

De druiven zijn afkomstig van Cambridge Road in Martinborough, een streek die bekendstaat om zijn koele klimaat en kalkrijke bodems.
The Quiet Earth wordt volledig natuurlijk gemaakt: met wilde gisten, geen filtering of klaring, en minimale interventie.
Een wijn die de grens tussen fine wine en natural wine moeiteloos doet vervagen.

Over het domein — The Supernatural Wine Co. & Millar Road Estate

De thuisbasis van The Supernatural Wine Co. ligt in Hawke’s Bay, op het Millar Road Estate, een biologisch en biodynamisch gecertificeerd domein.
Opgericht door Gregory Collinge, met Hayden Penny als wijnmaker, staat het wijnhuis bekend om zijn pure, ongefilterde expressies van Nieuw-Zeelandse druiven.
Naast eigen wijnen uit Hawke’s Bay werkt het team samen met bevriende wijnmakers in Gisborne en Martinborough, om bijzondere project wines zoals The Quiet Earth te creëren.

Adres & contact

Millar Road Estate / The Supernatural Wine Co.
83 Millar Road, RD10, Hastings 4180, Hawke’s Bay, Nieuw-Zeeland
+64 (06) 875 1977
wines@supernaturalwine.com

Supernatural Wine Co. - The Supernatural - The Quiet Earth - Martinborough - New Zealand - Pinot Noir past perfect bij:

• Geroosterde eend of kwartel
• Paddenstoelenrisotto of truffelpasta
• Gegrilde tonijn of zalm

Waarom kiezen voor Supernatural Wine Co. - The Supernatural - The Quiet Earth - Martinborough - New Zealand - Pinot Noir ?

• 100% Pinot Noir (zes klonen) uit Martinborough
• Whole-bunch carbonic fermentatie voor pure fruitexpressie
• Natuurlijk gemaakt, zonder filtering of klaring
• Slechts 450 cases geproduceerd
• Elegante balans tussen fruit en kruidige complexiteit

Leverbaar in Nederland, België & Europa — rechtstreeks geïmporteerd van The Supernatural Wine Co. in Nieuw-Zeeland.

Ontdek The Quiet Earth — natuurlijke Pinot Noir op zijn puurst.

Selecteer prijs: 20 - 30‎ €

Selecteer land: Nieuw-Zeeland

Selecteer soort: Biodynamisch & Natuurlijk & Veganistisch

Selecteer soort: Rode wijn

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2022