THE VINONEERS - ORPHEUS & THE RAVEN - N° 42 CAPE RED BLEND 2019
Verkocht per cl | * Inclusief 21% BTW
Kies {{ variant_type_name }}:
THE VINONEERS - ORPHEUS & THE RAVEN - N° 42 CAPE RED BLEND 2019 is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer THE VINONEERS - ORPHEUS & THE RAVEN - N° 42 CAPE RED BLEND 2019 weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor THE VINONEERS - ORPHEUS & THE RAVEN - N° 42 CAPE RED BLEND 2019.
Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}
Het antwoord op de ultieme vraag over het leven, het universum en alles
In hun zoektocht naar antwoorden op de grote levensvragen werden de ogen van Orpheus en de Raaf geopend door het licht van het heden.
Maar het nieuwsgierige paar wist dat het universum meer te bieden had dan het licht.
"Ware kennis bestaat in het weten dat je niets weet, Orpheus," zei de Raaf. “Dan is het antwoord op de ultieme vraag natuurlijk 42!” antwoordde Orpheus verrukt.
Type
Rode wijn
Wijnhuis
The Vinoneers
Regio
Kaapstad, Zuid-Afrika
Jaar
2019
Houdbaarheid
2019-2030
Alcoholgehalte
14%
Druivenrassen
No.42 2019 is een Cape Blend van 56% Pinotage, 31% Pinot Noir & 13% Cinsaut.
Opvoeding
Vinificatie
No.42 2019 is een Cape Blend van 56% Pinotage, 31% Pinot Noir & 13% Cinsaut.
Pinotage is een Zuid-Afrikaanse kruising van de ene helft Pinot Noir (door sommigen beschouwd als de prins van de rode variëteiten) en de andere helft Cinsaut (traditioneel een "werkpaard" in de Zuid-Afrikaanse industrie). Door een reeks toevalligheden is Pinotage naar voren gekomen als de meest prominente inlandse variëteit van Zuid-Afrika.
Orpheus and the Raven No.42 viert het erfgoed van Pinotage en zijn oudercultivars.
Een van de belangrijkste uitdagingen bij de oprichting van 42 was het identificeren van wijnbouwlocaties die het glorieuze geheel zullen opleveren dat we voor ogen hadden wanneer alle verschillende componenten worden samengevoegd.
Vervolgens werd fruit uit wijngaarden in Walker Bay, Bottellary Hills en Durbanville ingekocht. De druiven werden gesorteerd, gekneusd en gevinifieerd in een combinatie van open cement en gesloten roestvrijstalen fermentoren.
Na malolactische gisting werden de componenten gedurende 18 maanden afzonderlijk gerijpt in eikenhouten vaten (30% nieuw) voordat ze werden gemengd en gebotteld. In de Pinotage-fractie werd een combinatie van Frans en Amerikaans eiken gebruikt, terwijl de Cinsaut en Pinot Noir uitsluitend op Frans eiken werden gerijpt.
Kleur, Neus & Smaak
Rijpe pruimen en kersenfruit in de neus met een vleugje geroosterd eiken.
Net zoals Pinot Noir en Cinsaut zijn unieke kenmerken meebrachten voor de kruising van Pinotage, zo is ook zijn bijdrage in No.42.
Terwijl Pinotage in de eerste plaats verantwoordelijk was voor structuur en levendige eikentonen, droegen Pinot Noir en Cinsaut bij aan elegantie en gevoeligheid uit de Oude Wereld.
Rijpe pruimen en kersenfruit in de neus met een vleugje geroosterd eiken.
De aanzet in de mond is zijdeachtig en elegant, en de afdronk wordt versterkt door een fluweelzachte tanninestructuur en moderne eiken smaken.
Combineren
Past bij varkensvlees, kalfsgebraad en wildgerechten
Serveertemperatuur
Deze rode wijn serveren tussen de 16°C & 18°C.
Awards
2017 - 41⁄2 ster Platter's (2015)
2018 - 41⁄2 ster Platter's (2016)
2018 - Grand Prix Wine Label Design Award
2019 - 41⁄2 sterren Platter's (2017)
2020 - Vivino Wine Style Awards (Runner-up in de categorie Cape Blend)
Het Domein
Twee artiesten met één visie
Orpheus & the Raven is een project van pure creativiteit, los van traditie en dwang.
Het verhaal van Orpheus is tegelijk een verhaal dat terug en vooruit kijkt. Orpheus, een meester in poëzie en zang, zou dieren, bomen en rotsen hebben kunnen inspireren om op zijn muziek te bewegen.
Maar hij draagt de tragedie met zich mee dat hij terugkijkt op het meest kritieke moment, terwijl hij probeerde zijn vrouw Eurydice veilig uit de diepten van de onderwereld te leiden en haar daarbij voor altijd verloor.
In ons verhaal is het de Raaf die Orpheus helpt om het Licht weer te zien en zijn gezicht weer naar de zon te keren.
Orpheus & the Raven - wijnmakers van op maat gemaakte, premium wijnen, liefhebbers van kunst en muziek, makers zonder beperkingen.
Selecteer prijs: 20 - 30 €
Selecteer land: Zuid-Afrika
Selecteer soort: Rood
Selecteer volume: 75cl
Selecteer volume: 150cl
Selecteer jaartal: 2019