VIÑA ZORZAL - GARNACHA BIANCA 2018
Verkocht per 75cl | * Inclusief 21% BTW
Kies {{ variant_type_name }}:
VIÑA ZORZAL - GARNACHA BIANCA 2018 is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer VIÑA ZORZAL - GARNACHA BIANCA 2018 weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor VIÑA ZORZAL - GARNACHA BIANCA 2018.
Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}
Type
Witte wijn
Wijnhuis
Viña Zorzal
Regio
D.O. Navarra, Spanje
Jaar
2018
Houdbaarheid
2018-2023
Alcoholgehalte
13%
Druivenrassen
100% Garnacha Blanca
Opvoeding
Viña Zorzal Garnacha Blanca is een witte wijn uit de D.O. Navarra geproduceerd door Bodegas Zorzal in Corella, Navarra. Opgericht in 1989, richt het wijnhuis zich op het werken met inheemse variëteiten en met de filosofie dat er een wijn wordt gemaakt in de wijngaard.
De gebruikte wijngaard is gelegen in de stad Fitero, op 490 meter boven zeeniveau, op steenachtige en rotsachtige bodems met klei, kalksteen en conglomeraten. De oogst wordt handmatig uitgevoerd.
Koude maceratie van de druiven duurt 10 uur met de schil voordat ze geperst worden. Het sap uit de vrije loop wordt gefermenteerd bij 15 ° C om alle aroma's te behouden. De wijn rijpt 6 maanden met zijn droesem in vaten van 500 liter en bewaard in roestvrijstalen tanks van 1200 liter.
Uit onze serie rassenwijnen hebben we deze navarra inheemse druif gered die bijna was verdwenen.
Kleur, Neus & Smaak
KLEUR: Heldere, medium intensiteit, citroenkleurige wijn.
NEUS: Heldere, medium aroma's van citrusfruit en wit fruit, zachte minerale tonen.
SMAAK: Droog en fris, medium body, aroma's van wit fruit, mineraal, lange afdronk.
Combineren
Gekookte zeevruchten, Groenten, Licht gekruide salade, Gevogelte, Wit vlees, Lichte voorgerechten.
Serveertemperatuur
Deze witte wijn serveren bij 10°C.
Awards
Robert Parker: 91/100
Het Domein + Geschiedenis
Bodegas Zorzal werd in 1989 opgericht met als doel de inheemse variëteiten van het gebied te redden, met de filosofie dat wijn in de wijngaard wordt geboren.
Momenteel bezitten ze 40 hectare in de buurt van de gemeente Fitero. Hier vormt het zachte reliëf een kleine oase tussen alle wijngaarden van de benedenoever van de rivier de Ebro, waardoor ze extra fris zijn. 25 van deze hectares zijn beplant met Grenache. De rest is beplant met Graciano en Tempranillo, met witte variëteiten zoals de Witte Grenache.
Selecteer prijs: 0 - 10 €
Selecteer land: Spanje
Selecteer soort: Wit
Selecteer volume: 75cl
Selecteer jaartal: 2018