Zoeken

Rode wijn

Azienda Agricola Poliziano - Rosso di Montepulciano DOC

Name: Azienda Agricola Poliziano - Rosso di Montepulciano DOC
SKU: 413996

{{ chosen.list_price | formatEuro }} {{ chosen.sale_price | formatEuro }} *

Verkocht per cl | * Inclusief 21% BTW

Kies {{ variant_type_name }}:

Azienda Agricola Poliziano - Rosso di Montepulciano DOC is niet meer in voorraad

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Azienda Agricola Poliziano - Rosso di Montepulciano DOC weer beschikbaar is

Prijs op aanvraag

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Azienda Agricola Poliziano - Rosso di Montepulciano DOC .

Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}

Azienda Agricola Poliziano - Rosso di Montepulciano DOC is een fijne Rosso di Montepulciano met een typische fruitig-kruidige geur en stevige body. Het heeft precies de juiste balans, is complex, onthult aromatisch fruit en heeft ook een afdronk met behoorlijke persistentie voor de prijsklasse.

"Jong en vol in de neus met veel kersen, aardbeien, gedroogde kruiden en potpourri. Fris en ontspannen in de mond met een onberispelijke, stevige afdronk. Fris en meer gereduceerd dan de meeste wijnen die de Bojo-stijl nabootsen. Van biologisch geteelde druiven. Drink nu." JAMES SUCKLING

Type

Rode wijn

Jaar

2022

Houdbaarheid

2022-2030

Wijnhuis

Az. Agr. Poliziano

Kwalificatie

Morellino di Scansano DOCG

Regio

Poliziano in Maremma | Tuscany

Az. Agr. Poliziano | Via Fontago 1 | IT 53040 Montepulciano Stazione

Alcoholgehalte

13,5%

Druivenrassen

Azienda Agricola Poliziano - Rosso di Montepulciano DOC bestaat uit 80% Sangiovese en 20% Merlot.

Opvoeding

Teelt: biologisch
Uitbreiding: roestvrij staal en barrique
Veganistisch: ja
Filtratie : ja
Alcoholgehalte : 14,00% vol
Totaal extract : 29,92 g/l
Totaal zuur : 5,82 g/l
Restsuiker : 2,48 g/l
Sulfiet: 81 mg/l
pH-waarde: 3,44
Sluiting: Diam

Kleur, Neus & Smaak

Combineren

Azienda Agricola Poliziano - Rosso di Montepulciano DOC combineren met:

karakter

Harmonieus/zacht en rond

Past bij

Vlees licht
Kaas van middelbare leeftijd
Pizza/pasta/ovenschotels enz.

Serveertemperatuur

Azienda Agricola Poliziano - Rosso di Montepulciano DOC serveren bij 16°C

Awards

James Suckling: 91 punten

Domein & Geschiedenis

Montepulciano, Pienza, Cortona - deze kleine steden beschrijven uitgebreid het terrein waarop deze symbolische West-Toscaanse wijnmakerij actief is. De labels van de wijnmakerij Poliziano, gelegen onder Montepulciano bij Gracciano, hebben wijnliefhebbers nog nooit teleurgesteld. Dat is de reden waarom de boerderij, die begin jaren zestig door Dino Carletti werd opgericht, voornamelijk uit liefde voor zijn land, al lang een stevige plaats heeft verworven in de topwijncompetitie van Italië. Sinds het begin van de jaren tachtig wordt het landgoed, gebouwd in moderne architectuur, gerund door Federico Carletti met een toewijding die zijn vader al onderscheidde. De eigenaar wordt gezien als een wijnliefhebber die streeft naar perfectie en barst van de energie. Deze persoonlijke kwaliteiten verklaren ook waarom Federico niemand minder dan Carlo Ferrini aanstelde als productiemanager op het landgoed en dat hij jarenlang met veel succes leiding gaf aan het Consorzio del Vino Nobile als president. Naast Azienda Agricola Poliziano is Carletti ook eigenaar van Lohsa, een wijngaard in de Maremma.

Na het succesvol afronden van zijn studie landbouwkunde aan de Universiteit van Florence, deed de "Dottore" eerst ervaring op in andere bedrijven voordat hij een dynamisch kwaliteitsoffensief durfde te lanceren in het bedrijf van zijn vader. Federico investeerde veel geld in de oude wijngaarden, die al in de jaren veertig in gebruik waren, om deze opnieuw te beplanten en de teeltgebieden uit te breiden. Ook onderzocht hij verdere mogelijkheden om de kwaliteit van de opbrengsten te verhogen. Tegenwoordig is de ruime en functioneel ingerichte kelder perfect uitgerust met conische roestvrijstalen kookrekken en netjes opgestelde kleine houten vaten.

De inspanningen die in de wijngaard en de kelder zijn gestoken, hebben hun vruchten afgeworpen. De Vino Nobile, die in een moderne stijl worden gehouden maar toch respectvol de traditie van het terroir eren, bewijzen elk jaar hun consistent hoge charisma. Dit is de reden waarom wijncritici herhaaldelijk de complexe, prachtig gestructureerde groei in de hoogste termen prijzen. De wijngids Gambero Rosso heeft bijvoorbeeld al ruim twintig serviezen van drie glazen bekroond voor de heerlijke wijnen van Poliziano. Het paradepaardje van het wijnhuis is de Nobile Asinone. De druiven van deze fantastische wijn, genoemd naar een wijngaard, groeien onder optimale omstandigheden. Maar ook de andere labels van het huis – zoals Rosso, Nobile of Le Stanze – zijn betrouwbaar. De Vin Santo is ook van uitstekende kwaliteit en is door zijn elegantie een van de beste in zijn soort in de hele regio van Montepulciano.

"Federico Carletti heeft nooit op zijn lauweren gerust, ook al leek er weinig meer te verbeteren." GAMBERO ROSSO

Feiten