BELLAVISTA “ALMA” FRANCIACORTA GRANDE CUVÉE DOCG BRUT

Alma Grande Cuvée - Een Franciacorta in de typische Bellavista-stijl, modern en toch zeer elegant en complex. Aromatisch boeket, fijne perlage, prachtig geïntegreerd fruit en delicaat smelten in de mond, harmonieus lang en diep.

Type

Mousserende wijn (Franciacorta)

Jaar

2022

Houdbaarheid

Nu drinken - 2024+

Wijnhuis

BELLAVISTA

Kwalificatie

Franciacorta

Regio

Terra Moretti Distribuzione srl | Via Bellavista 5 | IT 25030 Erbusco, Lombardije, Italië

Alcoholgehalte

12,5%

Druivenrassen

77% Chardonnay, 22% Pinot Nero, 1% Pinot Bianco

Opvoeding

Uitbreiding: 36 maanden op de gist

Ontwikkeling: metodo classico/flesgisting

Filtratie : ja

Kleur, Neus & Smaak

Alma Gran Cuvée - een Franciacorta in de typische Bellavista-stijl, modern en toch zeer elegant en complex. Aromatisch boeket, fijne perlage, prachtig geïntegreerd fruit en delicaat smelten in de mond, harmonieus lang en diep.

"Helder, stralend grijsgeel met gouden glans, zeer fijne perlage. De neus toont duidelijk rijpe tonen van framboos, veel brioche. Uitnodigend in de aanval en natuurlijk, toont een duidelijk romige consistentie, in de finale fijn bitter met een goede druk." 

Combineren & Serveertemperatuur

• Aperitief
• Kaviaar
• Taarten en koekjes

Tussen de 6°C a 8°C serveren. 

Awards

Robert Parker: 90/100

Domein & Geschiedenis 

De wijnliefhebber Vittorio Moretti wil het bijzondere karakter van zijn geboorteland Franciacorta tot uitdrukking brengen in mousserende en stille wijnen. Tegenwoordig staat de wijnmakerij Bellavista in Lombardije, vooral wereldberoemd om zijn spumanti, aan het hoofd van Terra Moretti, het familiebedrijf dat wordt beheerd door de succesvolle ondernemer en zijn dochter Francesca. Andere belangrijke landbouwbedrijven in Lombardije en Toscane behoren tot de groep. Met zijn schitterende mousserende wijnen is Bellavista een van de grote rolmodellen van de opkomende regio. Het Hotel L is gelegen in Erbusco tussen wijngaarden en cipressen.'Albereta Relay & Châteaux.

Alle druiven die worden gebruikt voor de productie van de mousserende wijnen worden zonder uitzondering geproduceerd volgens de klassieke methode van flesfermentatie uit onze eigen wijngaarden, die verspreid zijn over tien gemeenten van Franciacorta en die met grote zorg worden verbouwd. De gevoelige General Manager Mattia Vezzola, verkozen tot Oenoloog van het Jaar door de wijngids Gambero Rossoin 2008, heeft al zijn energie gestoken in het werk in de wijngaard en kelder sinds 1981. Zijn filosofie, gecombineerd met strikt handwerk, zachte persing van de druiven en lange rijping in kleine bossen, geeft de meervoudig bekroonde Franciacorta cuvées uit Bellavista, onderscheiden zich door hun kracht en karakter, een hoge herkenningswaarde. De stijl van de druppels van Bellavista, die elk jaar in meer dan een miljoen flessen worden gebotteld, is verfijnd, elegant en complex.

In het Lombardische wijnlandgoed met uitzicht op het Lago d'Iseo wordt in harmonie met de natuur gewerkt. Trouw aan het terroir is een ander belangrijk kenmerk. Vezzola laat de druiven pas oogsten als ze optimaal rijp zijn. De meeste bessen worden niet gefermenteerd in stalen tanks maar in barriques om de wijnen een lang leven en structuur te geven. De volheid van de smaak is kenmerkend voor Bellavista-wijnen, die minstens vier jaar in ondergrondse galerijen rijpen voordat ze worden verkocht. De edelste planten kunnen zelfs zeven jaar rijpen.

Vittorio Moretti, ooit loonwerker in Lombardije, had meerdere hectaren wijngaarden geërfd van zijn grootvader. Hij noemde zijn eerste wijngaard naar de heuvel waarop de percelen stonden: Bellavista. De charismatische wijnboer was een van de eersten die in de jaren zeventig op grote schaal in Franciacorta investeerde. Tegenwoordig wordt de melodieuze naam van het landgoed geassocieerd met ongeveer 190 hectare wijngaarden, waarvan de druiven elk jaar in meer dan een miljoen flessen worden gebotteld.

Selecteer prijs: 15 - 20‎ €

Selecteer prijs: 20 - 30‎ €

Selecteer prijs: +50 €

Selecteer land: Italië

Selecteer soort: Mousserende wijn

Selecteer volume: 37,5cl

Selecteer volume: 75cl

Selecteer volume: 150cl

Selecteer volume: 300cl

Selecteer jaartal: 2022

Selecteer jaartal: 2023