CASCINA VALLE ASINARI - BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG 2017

Type

Rode wijn

Jaar

2017

Houdbaarheid

2017-2030

Wijnhuis

Cascina Valle Asinari

Kwalificatie

Barbera d'Asti Superiore DOCG

Regio

Piemonte, Italië

Alcoholgehalte

15%

Druivenrassen

100% Barbera

Kleur, Neus & Smaak

Deze rode wijn met een intense kleur met paarse tinten wordt gemaakt met 100% Barbera druiven. De complexe structuur komt tot uiting in het glas, door een imposant aromatisch boeket, met echt aangename fruitige en pittige hints. In de mond is het gemakkelijk om dezelfde plezierigheid te vinden. Vanaf de eerste slok laat het een minerale en beslissende toets in de mond achter, eigenschappen die het een wijn maken met een harmonieuze en bedwelmende smaak.

Kleur: Intense robijnrode kleur.

Neus: Bedwelmend en aangenaam aroma waarbij de fruitige, kruidige en minerale hints opvallen.

Smaak: Beslissend, harmonieus en goed gestructureerd proeven.

Combineren

Uitstekend te drinken in combinatie met voorgerechten met vleessaus, gekookt, gestoofd en gezouten vlees.

Serveertemperatuur

Deze rode wijn serveren tussen de 14°C & 16°C

Awards

Domein & Geschiedenis 

Sinds 1300 is de familie Asinari woordvoerder van het grondgebied van San Marzano en vertelt over de kenmerken van het land van de Bricco di Valle Asinari waar de oude boerderij en de wijngaarden staan, waaruit de druiven worden geboren om deze prachtige Barbera te produceren van verfijnde en geurige smaak.

Selecteer prijs: 20 - 30‎ €

Selecteer land: Italië

Selecteer soort: Rood

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2017