CEEL - SYRAH - RESERVE
Verkocht per 75cl | * Inclusief 21% BTW
Kies {{ variant_type_name }}:
CEEL - SYRAH - RESERVE is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer CEEL - SYRAH - RESERVE weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor CEEL - SYRAH - RESERVE.
Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}
Type
Rode wijn
Wijnhuis
Weingut Ceel
Regio
Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland Oostenrijk
Jaar
2015
Houdbaarheid
2015-2030
Alcoholgehalte
13,5%
Druivenrassen
100 % Syrah
Kleur
Intens paars met een paarse rand, mooie viscositeit.
Neus
Zeer intens en rijp zwart fruit in de neus, gedomineerd door bramen. Intense en charmante kruidigheid, zwarte peper en een vleugje muntblaadjes.
Smaak
Enorme body en het gehemelte, nogmaals de zwarte vruchten, zwarte peperchocolade onderlagen perfectioneren het gevoel in de mond. Krachtige en zeer lange afdronk. De wijn is een perfect voorbeeld van de indrukwekkende vintage.
Combineren
Rundvlees, Lam, Pittig eten, Belegen en harde kaas
Serveertemperatuur
Tussen de 17°C - 19°C
Awards
Falstaff: 90
Het Domein
Sinds 2010 keren Markus Fischl, Martin Kern en Franz Raith met hun wijnen terug naar hun roots. Dit komt niet alleen tot uiting in elk glas wijn van hen, maar ook in de naam van het wijnhuis"CEEL". De nederzetting in 1317 kreeg voor het eerst de naam CEEL (Szil in het Hongaars). Later kreeg het de naam Rusten (Duits) waar uiteindelijk de huidige naam Ruszt (Hongaars) afgeleid werd. De bewoners van Ruszt ontvingen in 1470 rechten om handel te drijven en het privilege om de kurken van hun wijnvaten te markeren met het "R" merk. in 1681 werd de welvarende stad onafhankelijk. Een stad waarvan de bewogen geschiedenis eeuwenlang met wijn is geschreven. "Zoals Rust altijd is geweest, gewoon anders en nieuw". Rust is gelegen op de westelijke oever van het Neusiedler meer, ook beter gekend als Wijn, als 's werelds natuurlijkste, wordt gecreëerd door te werken met de handen, de grond en de externe invloeden. Alleen dit purisme leidt tot harmonie in elke druppel van wijndomein Ceel. De stijl van hun wijnen wordt voornamelijk beïnvloed door hun ervaringen, maar vooral door de eeuwige terugkeer naar hun "roots". Hun wijnen bevonden zich op korte tijd op de wijnlijsten van de beste restaurants ter wereld.
Selecteer prijs: 15 - 20 €
Selecteer land: Oostenrijk
Selecteer soort: Rood
Selecteer volume: 75cl
Selecteer jaartal: 2015