JORGE MOREIRA (POEIRA) - POEIRA IMPAR 2009

Stijl en finesse zijn de kenmerken van deze rode wijn, die zijn oorsprong vindt in een prachtige en bloeiende Vinha Impar (unieke wijngaard) in de Douro-vallei. De sterke Cabernet Sauvignon 2009 - Impar is het ontbrekende stukje van de puzzel in je wijnrek. De beste Poeira tot nu toe behoort samen met Vale Meao, Dona Maria en Manoella tot de top van de Douro-wijnen. Een geweldige sensatie!

 Geen enkele andere wijnmaker op de Douro is zo gevoelig voor tannines als Jorge; geen wonder dat hij herhaaldelijk werd uitgeroepen tot beste wijnmaker van Portugal en dat zijn wijnen regelmatig eerste klas recensies ontvangen. De top van de Douro.

Jorge Moreira koestert zijn oude wijngaarden met gemengde aanplant van lokale rassen, maar beplantte bij wijze van experiment toch ook een klein perceel met Cabernet Sauvignon. Al snel bleek die wijngaard bijzonder grillig te zijn en enkel in speciale jaren zijn volle potentieel te tonen. In 2009 leek alles op zijn plaats te vallen en koos Jorge voor een blend waarbij 20% Cabernet gecombineerd werd met Sousão en Touriga. 20 maanden vat- en nog enkele jaren flesrijping later levert dat de eerste Poeira Impar op, een imposante variant op de klassieke Poeira. Jorge produceerde 2500 flessen. We wisten er voor België 180 te bemachtigen. 'Impar' betekent letterlijk oneven en verwijst zo naar het unieke karakter van de wijngaard die dus enkel in speciale jaren een speciale Poeira Impar zal voortbrengen.

Type

Rode wijn

Jaar

2009

Houdbaarheid

2009-2025

Wijnhuis

JORGE MOREIRA (POEIRA)

Kwalificatie

Douro

Regio

Douro, Portugal

Alcoholgehalte

14%

Druivenrassen

Cabernet Sauvignon (23%), Touriga Nacional (56%) & Sousão (21%)

Opvoeding

Vinificatie in granieten lagares en zachte maceratie (de druiven worden met de voeten verpletterd). Rijpt 20 maanden op houten vaten (Frans eiken, 228 liter, diverse tonneliers)

Kleur, Neus & Smaak

Granaatkleur met violette hints, neus met hints van paprika's, kruiden, wild fruit, lichte zwarte peper en wat balsamico. In de mond is het elegant, zeer elegant, met rijp fruit en zijdezachte tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad voor een uitstekende smaak.

Combineren

Perfect bij alle soorten rood vlees zoals ribeye steak, BBQ & pizza.

Serveertemperatuur

Te drinken tot 12 jaar na oogstjaar. Serveer op 16 -17 ° C

Awards

Robert Parker - 91/100

Domein & Geschiedenis 

Jorge Moreira kocht in 2001 een kleine wijngaard waar niemand anders interesse voor toonde. De wijngaard was nochtans beplant met zeer oude wijnstokken, altijd een prima basis voor goede wijn en lag pal tegenover het vermaarde ‘Terra Feita’-perceel, een vast onderdeel van de blend voor Taylor’s Vintage Porto.

Maar in de hoofden van de meeste Douro-wijnmakers was er één groot probleem: de wijngaard was naar het noorden georiënteerd en lag dus een groot deel van de dag in de schaduw. Net dat wist Jorge te behagen. De meeste wijnmakers in die tijd dachten in de retoriek van porto produceren en dus concentratie en kracht zoeken in zeer rijpe, zonovergoten druiven. Jorge was er daarentegen van overtuigd dat hij een oplossing moest zoeken voor de warmte zodat zijn druiven konden rijpen, maar dan langzaam genoeg om hun zuren te behouden.

Jorge wilde wel een krachtige, voor de Douro typische wijn produceren, maar hij wou vooral ook evenwicht en de kracht moest dus op elegante wijze gedoseerd worden. Om dat te bereiken was een langzamere rijping in de schaduw de sleutel.

Zo charmeert Poeira jaar na jaar door zijn elegantie, steunend op uitstekende zuren. Het fruit is volop aanwezig, maar de klemtoon ligt veeleer op de uitdrukking van de bodem.

Die bodem kan uitstekende referenties voorleggen, want de vallei van Pinhão wordt door iedereen erkend als het beste stukje Douro. Behalve Taylor’s hebben ook Noval, Niepoort en andere grote namen uit de portowereld er belangrijke wijngaarden. Het verschil in expositie - de zuidelijke helling voor de ports, de noordelijke voor de wijn Poeira - definieert het onderscheid, maar allemaal danken ze hun complexiteit aan de minerale kwaliteiten van een bijzondere bodem.

Poeira (= stof) verwijst naar de afbrokkelende leisteenbodem van de Douro die in de droge zomers voor ontzettend veel stof zorgt. Zo vat de naam perfect samen waar het Jorge om te doen is: zijn wijn het verhaal laten vertellen van de leisteen.

Naast Poeira is er ook ‘Po de Poeira’ (stofje) en terwijl het stof van de grote wijn op het etiket wordt aangepakt met een afbeelding van zijn stofzuigerkabel, volstaat voor de Po een stofdoek.

Po de Poeira in rood is op te vatten als een ‘tweede wijn’, een toegankelijker versie van Poeira en ideaal voor wie niet graag wacht tot de grote broer zijn jaartjes flesrijping achter de rug heeft.

Po de Poeira in wit kwam het eerst op de markt met de jaargang 2007 en is 100% Alvarinho. Voor wie al vertrouwd is met de Alvarinho-druif uit de Vinho Verde moet dit ongetwijfeld een interessante drinkervaring zijn, want in de Douro krijgt ze een opvallend vollere inkleuring en de granietbodem van de Vinho Verde wordt hier vervangen door leisteen.

DOURO

De Douro is ongetwijfeld de meest tot de verbeelding sprekende wijnregio van Portugal. De natuur is er imposant, de door de mens aangelegde wijnterrassen evenzeer. Al sinds de 18de eeuw wordt er bovendien de wereldberoemde portwijn geproduceerd. Het belang van die versterkte zoete wijn verklaart meteen waarom de Douro pas recent ook erkenning geniet voor de kwaliteit van zijn niet-versterkte witte en rode wijnen.
Omdat het project van niet-versterkte wijnen vrij jong is, valt er voor liefhebbers echter heel wat te beleven. Met elke oogst komen er nieuwe boeiende wijnen bij en door de schier eindeloze rijkdom van de Douro – zowel qua druivenrassen als qua variatie in bodem en klimaat - zal daar niet snel een einde aan komen.

Situering

De DOC Douro valt samen met het productiegebied van Porto en strekt zich uit ten noorden en ten zuiden van de Douro en enkele bijrivieren. De wijngaarden beginnen net ten westen van de stad Regua en lopen tot de Spaanse grens in het oosten. Ze worden beschermd tegen de koele en vochtige Atlantische wind door een bergketen. De winters zijn koud en de zomers zijn zeer warm en droog. Door de warmte zijn de zuidelijke hellingen uitermate geschikt voor de productie van porto. Voor de wijnen zoekt men steeds meer de noordelijke flanken op of concentreert men zich op hoger gelegen gebieden.

De (recente) geschiedenis
Lang voor de Marques de Pombal in 1756 de eerste regels vastlegde voor de productie van portwijn, werd er in de Douro wijn geproduceerd. Pas in de 18de eeuw werd die wijn, onder impuls van een handelsakkoord met de Britten (The Methuen Treaty), massaal verscheept naar Engeland en ontdekte men dat de wijn door toevoeging van alcohol beter bestand was tegen het transport per boot. Zo ontstond ‘porto’ en werd systematisch haast alle wijn in de Douro vanaf dan versterkt.

Door het enorme succes van porto had niemand nog aandacht voor de niet-versterkte soort. Dat veranderde pas midden de 20ste eeuw toen wijnmaker Fernando Nicolau de Almeida in 1952 zijn eerste Barca Velha creëerde. Hij werkte in dienst van het portohuis Ferreira en na een bezoek aan Bordeaux wist hij zijn werkgever te overtuigen om aan een nieuw en ambitieus project te beginnen. Nicolau de Almeida was er van overtuigd dat hij in de Douro een wijn kon maken op het allerhoogste niveau. In 1952 werden daarvoor de eerste druiven geoogst en 4 jaar later kwam de eerste Barca Velha* op de markt. De wijn werd in geen tijd erkend als zeer bijzonder en zou de inspiratie vormen voor andere initiatieven.
*het verhaal van Barca Velha leest u hier.

Vanaf de jaren 1980 kwamen nieuwe producenten op het toneel. In 1990 produceerde Dirk Niepoort, die pas het gelijknamige porthuis van zijn vader had overgenomen, zijn eerste Robustus. Het initiatief van Niepoort was lang niet het enige noemenswaardige maar in de daarop volgende jaren zou hij wel een zeer bepalende rol gaan spelen. Niet alleen produceerde hij zelf steeds meer rode en vervolgens ook witte wijn in de Douro, hij zou ook een hele generatie nieuwe wijnmakers in zijn kielzog meetrekken.

Toen we zelf in de Douro aankwamen in 2000 was het een zeer spannende tijd. Overal stonden jonge wijnmakers op. Ze besloten de druiven van de familiewijngaarden niet langer te verkopen aan de portoproducenten, maar er zelf wijn van te maken. Zo kwamen er jaar na jaar nieuwe wijnen bij.
Bij gebrek aan traditie werd er volop geëxperimenteerd. De tijdsgeest was er ook wel naar want tegelijk heerste er net zo goed in Italië, Spanje, Zuid-Frankrijk, … een sfeer van vernieuwing. Niet alles was meteen raak maar een aantal flessen uit de pioniersjaren getuigt vandaag nog steeds van het potentieel dat Nicolau de Almeida al meer dan een halve eeuw geleden voor zijn Barca Velha zag.

Inmiddels hebben de wijnmakers in de Douro de nodige oogstervaring op zak, hebben ze zoals hun collega’s in de rest van de wereld het overmatig gebruik van nieuwe houten vaten omarmd en veelal weer afgezworen. Ze hebben onder impuls van journalisten als Robert Parker de kracht en concentratie gezocht om meestal uit te komen bij een meer verfijnde, lichtere wijnstijl. Nieuwe technieken in de kelder werden uitgetest. De beste innovaties, zoals het gebruik van inox en computergestuurde temperatuurcontrole, werden gemeengoed. Maar tegelijk werd ook vastgehouden aan de oude tradities zoals het vergisten in open granieten kuipen.

De gedroomde ingrediënten voor een toprecept
Met elke oogst groeit de kennis van de wijngaarden. Daar heb je als wijnmaker in de Douro een stevige kluif aan. 300 jaar portwijnproductie heeft een enorm lappendeken aan wijngaarden nagelaten. Vandaag zijn er maar liefst 80 verschillende druivenrassen erkend binnen de DOC Douro. De meesten daarvan zijn autochtoon. Bij recente aanplanten werd de voorbije 15 jaar vaak geopteerd voor een handvol aanbevolen rassen (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, …), maar net zo goed proberen producenten de variatie die je in de oude wijngaarden vindt te handhaven. In die oude percelen werd meestal gekozen voor een gemengde aanplant waarbij tot 30 verschillende rassen door mekaar te vinden zijn. De verschillende rijpingstijden die dat met zich meebrengt, maken het beheer van de wijngaard er niet makkelijker op, maar de diversiteit lijkt de complexiteit van de wijnen wel ten goede te komen

De variatie aan druivenrassen wordt in de Douro geëvenaard door een even grote afwisseling qua bodemsamenstelling en klimaat. Het landschap is door geologische activiteit bijzonder grillig. Leisteen domineert de bodem ,maar aan de rand en op de hoger gelegen delen neemt graniet het over. De verschillen in hoogte zijn aanzienlijk. Dicht bij de rivier zit je op 150m boven de zeespiegel, maar je kan in de Douro wijngaarden vinden tot 800m hoog. Dat heeft een niet geringe impact op de gemiddelde temperatuur die er heerst en aldus op de snelheid waarmee de druiven rijpen. Bovendien strekt de wijnstreek zich van oost naar west uit over ruim 80km en worden daarbinnen 3 grote subregio’s erkend (Baixa Corgo, Cima Corgo en Douro Superior) elk met hun eigen klimaatkenmerken.
Dat alles zorgt voor heel veel variabelen die gecombineerd kunnen worden wat toelaat om wijnen met heel uiteenlopende karakters te produceren. De variatie aan smaken en stijlen zal met de ervaring van elke nieuwe oogst nog toenemen. Voor de avontuurlijke wijnliefhebber blijven de spannende tijden dus nog wel even doorgaan.

Selecteer prijs: +50 €

Selecteer land: Portugal

Selecteer soort: Rood

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2010