WINERY ON - F***ING GOOD WINE! - MONASTRELL 2019

F *** ing goede wijn! Of om het minder dramatisch te zeggen: hele goede wijn voor weinig geld. De FGW! werd geproduceerd uit Monstrell als een enkele variëteit. De wijnstokken, die meer dan 15 jaar oud zijn, bevinden zich ongeveer 400 meter boven zeeniveau op de typische kalksteenbodems van de Spaanse teeltregio Yecla. De druiven werden met de hand geplukt en zo snel mogelijk naar de wijnmakerij gebracht. Na de klassieke maceratie heeft de wijn ongeveer 3 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten. De F *** ing goede wijn! Tinto toont een zeer mooie neus met aroma's van bramen, pruimen, kersen, rook, peper, koffie, kruidnagel, tijm en viooltjes. In de mond, vlezig, fluweelzacht, fijn sap, stevig fruit, delicaat kruidig, charmant, smakelijk en langdurig.

De puurste uitdrukking van de Monastrell-druif. Een explosie van rood fruit, met een subtiele hint van vanille en balsamico-tonen. Het is de % $ * !!

#GoodAnywhereGoodAnytime

Type

Rode wijn

Jaar

2019

Houdbaarheid

2019-2023

Wijnhuis

Winery On

Kwalificatie

D.O. Yecla

Regio

D.O. Yecla, Murcia, Spanje

Alcoholgehalte

14,5%

Druivenrassen

100% Monastrell van 15 jaar oude wijnstokken met een laag rendement.

Geteeld in het extreme klimaat van  DO  Yecla in het oosten van Spanje, met zeer koude winters en zeer hete zomers. 

Opvoeding

Met de hand geoogst in dozen van 20 kg. Gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij 24 ° C en 21 dagen geweekt voordat het malolactisch wordt omgezet. 

Eindelijk minimaal 3 maanden gerijpt in nieuwe Franse Allier-vaten.

Kleur, Neus & Smaak

Uitgesproken kersenrode kleur. In de neus elegant en intens rijp rood fruit, met een zacht geroosterde essentie. Zacht en fluweelzacht in de mond met een brede, aangename en rijke afdronk.

Combineren

Barbecue, lasagne, spaghetti bolognese, pasta met vlees, pepersteak.

Serveertemperatuur

Serveren bij 16°C. Kan nu gedronken worden

Awards

Domein & Geschiedenis & Het Project

Een schandalige wijn gemaakt door de allerbeste Yecla D.O.

De nieuwe wijncollectie van Winery On Creations zet opnieuw hun artistieke en fantasierijke component aan het werk, toegepast op zowel het ontwerp als de wijnen van F *** ING GOOD WINE!

Gemaakt met de meest expressieve druiven van Yecla D.O., vanwege zijn terroir. Extreme klimatologische omstandigheden en handmatige oogst van wijnstokken ouder dan 15 jaar, met lage opbrengsten in dozen van maximaal 20 kg, zorgen ervoor dat je je er goed in voelt.

De oprichters Karel Eissner (Creative Director) en Pablo Cortés (Winemaker) willen momenten vereeuwigen met onvergetelijke wijnen. Bij deze gelegenheid inspireren spanning en onzekerheid hun idee, als hun creatieve geest, en goede ingrediënten uit de wijngaarden en wijnkelder van Yecla D.O, waar ze hun creaties tot leven brengen, maken er iets goeds van. Zoals eerder gezegd, iets verdomd goeds!.

Gedurende de maanden dat ze thuis waren, moesten hun levensstijl, routines en rituelen veranderen, net als die van iedereen. In tegenstelling tot frustratie, injecteerde dit nieuwe frisheid in hun leven en inspireerde het een nieuw verfrissend en licht punkwijnidee.

Een originele collectie rood, wit en rosé. Delicaat, soepel, fruitig en veganistisch.

Gemaakt om te genieten waar en wanneer je maar wilt dat je een verdomd goede wijn verdient of nodig hebt: het rood is de pure weerspiegeling van de Monastrell-druif, autochtoon in het gebied. De witte wijn is een statement van goede Verdejo. De Rosé is de roze wilde kant van de Monastrell. Precies wat nieuwe wijnliefhebbers zoeken.

De Punk 70s-beweging deelde enkele spanningen en waarden waar we ons nu enigszins mee kunnen identificeren. Vandaar, F *** ING GOEDE WIJN! neemt enkele van de ontwerpelementen die de beweging kenmerkten in termen van identiteit. Schandalig en underground.

Zoals bij al zijn wijnen, besteedt Winery On Creations speciale aandacht aan de details van de etiketten, die altijd iets overbrengen dat niet alleen kan worden gezien, maar ook aanvoelt.

F *** ING GOOD WINE !, doet een beroep op de meest viscerale, natuurlijke en authentieke expressie die wordt onthuld wanneer we iets echt leuk vinden. Dit is verdomd goed. De kracht van de uitdrukking, we vertrekken voor individuele interpretatie.

Dit idee van wijn komt voort uit spanning, onzekerheid, creatieve mensen en goede ingrediënten. Zoals alle echte innovatie-ideeën die voor ons werken bij  Winery On Creations .

F *** ING GOEDE WIJN!  is gemaakt met het beste van D.O. Yecla , een onvergetelijke plek. Hier we produceren wijnen zeer expressief en Especiale s  vanwege de extreme weersomstandigheden en de inheemse druivensoorten met druiven Monastrell protagonist (ook bekend als Mataro of  Mourvedre ) .  

Tijdens de maanden dat we thuis waren, moesten onze levensstijlen, routines en rituelen met geweld veranderen. In tegenstelling tot  frustratie, injecteerde dit nieuwe frisheid in ons leven en inspireerde het een nieuw idee van wijnen.

We gingen aan de slag en ontwierpen een collectie buitensporige, fruitige, frisse en vegan wijnen . Vooral verdomd goed!

Een rode wijn, witte wijn en roze wijn  gemaakt om de gevestigde orde te breken: om van te genieten als je de &!. "$%." 

Overal goed, altijd goed!

Kijk uit! Waar ga je heen # @% &! liefde!

Selecteer prijs: 10 - 15 ‎€

Selecteer land: Spanje

Selecteer soort: Rood

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2019