Aperitivo Mousserende wijn Rosé wijn Witte wijn Oranje Wijn Rode wijn Glazen Glaswerk Biodynamisch & Natuurlijk Olijfolie Zoete wijn Grappa Luxe Bieren Geuze Sterke Dranken Madeira Amaretto Vermouth Limoncello Rum Tequila Gin Likeur Non-Alcoholisch Boeken Wijngids

search Zoeken

Zoeken Zoeken

Luxe Bieren

3 Fonteinen – Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston

Name: 3 Fonteinen – Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston
SKU: 455835

{{ chosen.list_price | formatEuro }} {{ chosen.sale_price | formatEuro }} *

Verkocht per cl | * Inclusief 21% BTW

Kies {{ variant_type_name }}:

3 Fonteinen – Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston is niet meer in voorraad

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer 3 Fonteinen – Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston weer beschikbaar is

Prijs op aanvraag

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor 3 Fonteinen – Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston.

Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}

3 Fonteinen – Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston

Het ultieme eerbetoon aan twee Belgische geuzepioniers

Met Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston brengt 3 Fonteinen een ode aan de mensen die de ziel van het huis hebben gevormd: Armand Debelder en zijn vader Gaston. Deze prestigieuze assemblage vertegenwoordigt alles waar 3 Fonteinen voor staat: geduld, vakmanschap, spontane gisting en een compromisloze zoektocht naar kwaliteit.

Waar de klassieke Oude Geuze al tot de absolute wereldtop behoort, gaat Cuvée Armand & Gaston nog een stap verder.

Deze geuze wordt namelijk uitsluitend samengesteld uit lambieken die volledig door 3 Fonteinen zelf werden gebrouwen. Bovendien bevat de blend een aanzienlijk hoger aandeel zeer oude lambieken, soms met een rijping tot acht jaar.

Het resultaat is een geuze met uitzonderlijke diepgang, finesse en complexiteit.

Een referentie voor geuzeliefhebbers wereldwijd en een absolute must voor verzamelaars.

Type bier

Oude Geuze – Spontane gisting

Herkomst

Beersel – Pajottenland – België

Assemblage

Deze bijzondere geuze bestaat uit:

uitsluitend lambieken gebrouwen door 3 Fonteinen;
één-, twee- en driejarige lambieken;
een aanzienlijk aandeel oudere lambieken;
lambieken die kunnen oplopen tot acht jaar rijping.

Dankzij deze uitzonderlijke assemblage verkrijgt de geuze extra diepte en gelaagdheid.

Kleur, Geur & Smaak

De kleur

Helder goudblond met een levendige, fijne pareling en een elegante schuimkraag.

De neus

Complex en intens met aroma's van:

rijpe citrus;
groene appel;
gekonfijte citroen;
gedroogde abrikoos;
hooi;
nat hout;
wilde gisten;
subtiele oxidatieve toetsen;
honing;
mineraliteit.

De smaak

Diep en gelaagd met:

levendige zuren;
rijp boomgaardfruit;
fijne houtinvloeden;
elegante funk;
ziltige mineraliteit;
tonen van gedroogd fruit;
indrukwekkende spanning;
een uitzonderlijk lange, droge finale.

Een Oude Geuze die kracht en verfijning combineert met een bijna wijnachtige complexiteit.

Foodpairing

Perfect bij:

oesters;
kreeft;
langoustines;
gegrilde vis;
gevogelte;
kalfsvlees;
gerijpte kazen;
geitenkaas;
charcuterie;
gastronomische bereidingen.

Ook bijzonder geschikt als contemplatief degustatiebier.

Serveertemperatuur

8–12°C

Bewaarpotentieel

Deze geuze behoort tot de meest bewaarpotente assemblages van 3 Fonteinen.

Nu al indrukwekkend, maar ontwikkelt zich moeiteloos 15 tot 25 jaar verder op fles.

Tijdens de rijping ontstaan extra nuances van honing, noten en gedroogd fruit.

Domein & Geschiedenis

3 Fonteinen — een levende Belgische legende

De geschiedenis van 3 Fonteinen begon als een traditionele geuzestekerij in Beersel. De naam verwijst naar de drie porseleinen handpompen waaruit ooit lambik werd geschonken.

Onder leiding van Gaston Debelder en later Armand Debelder groeide het huis uit tot één van de meest gerespecteerde namen binnen de wereld van spontane fermentatie.

Armand werd wereldwijd geroemd om zijn compromisloze visie op kwaliteit en zijn rol in de heropleving van authentieke geuze.

Van geuzesteker tot topbrouwer

Waar 3 Fonteinen vroeger lambik assembleerde van verschillende brouwers, bouwde het huis geleidelijk een eigen brouwerij uit.

Vandaag behoort het domein tot de absolute referentie voor:

spontane gisting;
traditionele assemblage;
terroirexpressie;
lange rijping;
authentiek Belgisch vakmanschap.

Cuvée Armand & Gaston vormt daarvan misschien wel de meest complete uitdrukking.

Veelgestelde vragen

Wat maakt Cuvée Armand & Gaston bijzonder?

Deze geuze wordt uitsluitend samengesteld uit lambieken die door 3 Fonteinen zelf zijn gebrouwen en bevat een hoger aandeel zeer oude lambieken.

Hoe verschilt deze van de klassieke Oude Geuze?

Cuvée Armand & Gaston bevat oudere lambieken, soms tot acht jaar oud, waardoor de smaak dieper en complexer wordt.

Kan je deze geuze bewaren?

Ja. Deze geuze beschikt over een uitzonderlijk bewaarpotentieel en kan tientallen jaren verder ontwikkelen.

Waarom heet deze geuze Armand & Gaston?

Als eerbetoon aan Armand Debelder en zijn vader Gaston, die samen het moderne succesverhaal van 3 Fonteinen vormgaven.

Is dit een geuze voor beginners?

Ja, maar vooral ervaren geuzeliefhebbers zullen de extra complexiteit en gelaagdheid ten volle waarderen.

Waarom wordt geuze met Champagne vergeleken?

Door de assemblagekunst, natuurlijke hergisting op fles, lange rijping en het grote bewaarpotentieel.

Productinformatie

Kenmerk	Detail
Producent	3 Fonteinen
Cuvée	Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston
Land	België
Regio	Pajottenland – Beersel
Type	Oude Geuze
Gisting	Spontane gisting
Assemblage	Uitsluitend eigen 3 Fonteinen-lambieken
Rijping	Lambieken tot 8 jaar oud
Serveertemperatuur	8–12°C
Bewaarpotentieel	15–25 jaar