search Zoeken
LUIGI EINAUDI - LANGHE BARBERA 2018
search
add_circle

LUIGI EINAUDI - LANGHE BARBERA 2018

{{ chosen.list_price | formatEuro }} {{ chosen.sale_price | formatEuro }} *

Verkocht per 75cl | * Inclusief 21% BTW

Kies {{ variant_type_name }}:

arrow_drop_down

LUIGI EINAUDI - LANGHE BARBERA 2018 is niet meer in voorraad

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer LUIGI EINAUDI - LANGHE BARBERA 2018 weer beschikbaar is

Prijs op aanvraag

Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor LUIGI EINAUDI - LANGHE BARBERA 2018.

Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}

Deze prachtige Barbera van het topdomein Luigi Einaudi is afkomstig uit Dogliani. Deze regio sluit het meest aan bij de Barbera-wijnen uit Alba en levert wijnen die vooral zeer mooi op hun fruit zijn gemaakt. Barbera staat gekend om zijn sappige zuren en weinig tannines.

Type

Rode wijn

Jaar

2018

Houdbaarheid

2018-2023

Wijnhuis

LUIGI EINAUDI

Kwalificatie

Barbera DOC

Regio

Piemonte, Italië

Alcoholgehalte

14,5%

Druivenrassen

100% Barbera

Opvoeding

Soorten wijnstokken

Typologie: Barbera

Onderstam: 420 A / S04

Bossigheid: 4500 viti / Ha

Plantenveredeling: Guyot

De wijngaarden

Zone: Dorp Dogliani (Cuneo)

Cru: San Giacomo en San Luigi, 380 m.

Bodem: mergel- kalkhoudend kleiachtige grond

Blootstelling: Zuid / Zuidoost

Oppervlakte van de wijngaard: 2,20 ha

Plantjaar: 1983/2004

Het maken van wijn

Gefermenteerd in stalen en betonnen tanks bij een gecontroleerde temperatuur (30 ° C), na 8-10 dagen gerijpt, decantaties en malolactisch aangevuld met temperatuurbehoud. Het rijpt enkele maanden op hout en vervolgens op fles gedurende nog eens twee maanden.

Kleur, Neus & Smaak

Uit de barbera-druiven van de Einaudi-wijngaarden in San Luigi en San Giacomo in Dogliani, is deze wijn met een groot karakter geboren, robijnrood van kleur met tonen van granaat. Het heeft een intens en volwassen aroma, is vol van kracht, heeft de smaak van rode bessen en wordt verfijnd door de tannines van hout, waardoor het zacht en complex wordt. Enkele maanden rijping in grote en kleine eiken vaten, dan enkele maanden in glas die de verfijning compleet maken.

Combineren

Pasta-Groentesaus

Rood vlees stoofpot

Geroosterd en gegrild vlees

Wit Vlees Stoofpot

Risotto met champignons

Serveertemperatuur & info over het schenken:

Serveertemperatuur:

18 ° - 20 ° C

Opening:

Om er optimaal van te genieten, raden we je aan om de wijn minimaal 1 à 2 uur voor het serveren te laten 'ademen'.

Glas:

Groot wijnglas

Perfect voor rode wijnen met een goede structuur en intensiteit, die zuurstof nodig hebben om te openen en hun intense en complexe aroma's te ontwikkelen.

Wanneer te drinken:

Wijn is nu goed om te drinken, maar dat kan een mooie evolutie hebben na een tijdje rusten in je kelder.

Je kunt het meer dan 4 a 5 jaar in de kelder bewaren

Awards

Vitae AIS 2017

3/4

Gambero Rosso 2017

2 /3

Veronelli 2017

89 /100

Robert Parker 2017

88 /100

Domein & Geschiedenis 

Wie Piemonte zegt, zegt onder andere Luigi Einaudi. Deze producent staat gekend als één van de beste Dolcetto-makers, maar is ook wereldbefaamd voor zijn Barolo. Het totale domein beslaat ongeveer 120 hectare, verspreid over Dogliani, Barolo en de heuvels van Barbaresco. Van dit totaal aantal hectare zijn enkel de 45 best gelegen hectare aangeplant als wijngaard. Dankzij eeuwenoude traditie en dito kennis is de kwaliteit bij dit huis overduidelijk komen bovendrijven.

www.poderieinaudi.com





Selecteer prijs: 15 - 20‎ €

Selecteer land: Italië

Selecteer soort: Biodynamisch & Natuurlijk & Veganistisch

Selecteer soort: Rood

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2018

Gelijkaardige producten Nieuwe producten

LUIGI EINAUDI - LANGHE BARBERA 2018 is toegevoegd aan de winkelmand

Naar de winkelmand

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x