POGGIO ANIMA - BELIAL - SANGIOVESE - TOSCANA IGT

POGGIO ANIMA - BELIAL - SANGIOVESE - TOSCANA IGT

Belial — De “wetteloze” ziel van Toscane

Belial — één van de vier Kroonprinsen van de Hel — betekent in het Hebreeuws letterlijk “zonder juk” of “zonder wet”.
Die symboliek past perfect bij deze wijn: een ongetemde, rebelse Sangiovese uit Toscane die de traditionele DOC-regels trotseert.
Een echte Super Tuscan spirit — vrij, karaktervol en puur.

Een levendige, kruidige Toscaanse Sangiovese met aroma’s van kers, lavendel, munt en witte peper. Vol van smaak, soepel in tannines, met een moderne, elegante afdronk.

Oorsprong & karakter

De Poggio Anima Belial Sangiovese komt uit de Chianti Colli Senesi-zone nabij Siena, maar wordt gebotteld als Toscana IGT — een bewuste keuze om vrijheid te behouden in stijl en vinificatie.

De wijn is het werk van Riccardo Campinoti (bekend van Le Ragnaie in Montalcino), die gelooft dat echte wijn in de wijngaard wordt gemaakt.
De druiven komen van oude stokken (26–46 jaar) op Pliocene rode klei met rotsachtige ondergrond, wat zorgt voor diepte en structuur.

2023 Vintage – warm, intens, schaars

Het groeiseizoen van 2023 was uitzonderlijk heet en droog, met bijna recordtemperaturen in juli.
De druiven bleven gezond, maar de opbrengsten daalden met maar liefst 40% ten opzichte van eerdere jaren.
Gelukkig bracht augustus verkoeling, waardoor de druiven hun frisheid behielden.
Het resultaat? Weinig wijn, maar van uitzonderlijke kwaliteit — intens, geconcentreerd en vol energie.

Vinificatie & rijping

• Druif: 100% Sangiovese
• Herkomst: Single vineyard nabij Siena (Chianti Colli Senesi)
• Oogst: Handmatig
• Schilcontact: 20 dagen (voor kleur en aroma, niet voor zware tannines)
• Fermentatie: Volledig in roestvrij staal
• Malolactische gisting: In tank
• Rijping: 9 maanden (90% roestvrij staal, 10% Slavonische botti)
• Alcoholgehalte: 14%
• Productie: 10.000 kisten

Campinoti houdt van precisie en balans — Belial wordt bewust niet overmatig geëxtraheerd of eiken.
Hier draait het om puur fruit, frisheid en authenticiteit.

Smaakprofiel – kleur, neus & mondgevoel van POGGIO ANIMA - BELIAL - SANGIOVESE - TOSCANA IGT

• Kleur: Donker robijnrood, levendig en helder.
• Neus: Iris, lavendel en rozemarijn, met frisse tonen van rode kers, munt en kruidnagel.
• Smaak: Rijpe kersen en pruimen met hints van witte peper, munt en specerijen.
  Zachte, soepele tannines geven structuur zonder agressie.
• Afdronk: Elegant en kruidig, met een minerale frisheid die uitnodigt tot de volgende slok.

Een wijn die tegelijk stoer én charmant is – net als zijn naamgever.

Foodpairing & serveertips met POGGIO ANIMA - BELIAL - SANGIOVESE - TOSCANA IGT

Serveertemperatuur: 15–16°C
Ideale combinaties:
Pasta met ragù of truffel
Gegrild rood vlees, ossobuco of lam
Middelsterke kazen en charcuterie

Belial is een wijn die zich zowel thuis voelt bij een stevige Toscaanse maaltijd als bij een gezellige avond onder vrienden.

Waarom kiezen voor POGGIO ANIMA - BELIAL - SANGIOVESE - TOSCANA IGT?

• 100% Sangiovese van oude stokken (26–46 jaar)
• Rijping in staal en Slavonisch hout voor puurheid en balans
• Gemaakt door Riccardo Campinoti (Le Ragnaie, Montalcino)
• Slechts 10.000 cases geproduceerd
• Een moderne interpretatie van de klassieke Toscaanse stijl – “rebels, maar verfijnd”

Over het domein – Poggio Anima

Poggio Anima is een samenwerking tussen Riccardo Campinoti en Ronnie Sanders (Vine Street Imports, VS).
Het project ontstond uit het idee om authentieke, regionale wijnen te maken die hun oorsprong en ziel weerspiegelen — zonder de beperkingen van DOC-wetgeving.

Elke wijn van Poggio Anima heeft een spirituele of mythische naam, geïnspireerd op de balans tussen goed en kwaad:

• Gabriël (licht, zuiverheid – wit)
• Lilith (verleiding – rood uit Puglia)
• Belial (rebellie – Toscane)
• Asmodeus (passie – Nero d’Avola, Sicilië)

De rode wijnen zijn “gevallen engelen”, de witte “hemelse boodschappers” — een speelse weerspiegeling van hun stijl: karaktervol, eerlijk en een tikje rebels.

Wijninformatie

Leverbaar in Nederland & België

De Poggio Anima Belial Sangiovese is leverbaar in Nederland, België & Europa, rechtstreeks geïmporteerd uit Toscane.

Ontdek Belial — de Toscaanse rebel met een ziel van vuur.

Selecteer prijs: 0 - 10 ‎€

Selecteer land: Italië

Selecteer soort: Rode wijn

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2023