Travaglini Giancarlo Gattinara - Cinzia Rosso

Travaglini Giancarlo Gattinara - Cinzia Rosso

Travaglini Giancarlo – Cinzia Rosso is een elegante rode wijn uit Piemonte, gemaakt van 95% Nebbiolo en 5% Vespolina. De wijn is genoemd naar Cinzia Travaglini, vierde generatie van dit historische wijnhuis, en combineert frisheid, florale tonen en mineraliteit in een soepele, toegankelijke stijl. 

Travaglini Cinzia Rosso is een elegante Piemonte Nebbiolo met fris rood fruit, viooltjes en mineraliteit.

Proefnotities van Travaglini Giancarlo Gattinara - Cinzia Rosso

• Kleur: Helder robijnrood
• Neus: Viooltjes, rozen, rood fruit en subtiele kruiden
• Smaak: Fris en harmonieus, met levendig fruit, hartige tonen en evenwichtige tannines
• Afdronk: Elegant en mineraal, met fijne persistentie

Foodpairing met Travaglini Giancarlo Gattinara - Cinzia Rosso

✔ Gegrild rood vlees of wild
✔ Pasta’s met rijke tomatensaus of paddenstoelen
✔ Gerijpte kazen zoals Taleggio of Parmigiano
✔ Ideale begeleider bij herfst- en wintergerechten

Waarom kiezen voor Cinzia Rosso?

• Blend van Nebbiolo (95%) en Vespolina (5%)
• Toegankelijke stijl met frisse elegantie
• Vernoemd naar Cinzia Travaglini, symbool van familietraditie
• Gebotteld in de unieke, gepatenteerde Travaglini-fles
• Authentieke expressie van Piemonte-terroir

Technische details van Travaglini Giancarlo Gattinara - Cinzia Rosso

• Herkomst: Piemonte, Italië
• Producent: Travaglini Giancarlo
• Druiven: 95% Nebbiolo, 5% Vespolina
• Alcohol: 13–13,5% vol.
• Vinificatie: Traditionele fermentatie in roestvrij staal; verdere rijping in kelder (geen eiken opgegeven)
• Serveertemperatuur: 16–18 °C

De stijl van Travaglini Cinzia Rosso

Cinzia Rosso belichaamt de elegante kant van Nebbiolo: bloemig, fris en mineraal. Het is een wijn die meteen toegankelijk is, maar toch diepte heeft. De unieke kromme Travaglini-fles, ontworpen in 1958, vangt bezinksel op en beschermt de wijn tegen licht – ideaal voor kelderrijping.

Over het domein & geschiedenis

Travaglini is een icoon in Gattinara, Piemonte. Het verhaal begon in 1920, toen Clemente Travaglini zijn eerste wijnhuis oprichtte. In 1958 erfde Giancarlo Travaglini het domein en ontwierp de wereldberoemde kromme fles, vandaag hét symbool van het huis.

Nu staat de vierde en vijfde generatie – Cinzia, Massimo, Alessia en Carolina – aan het roer. Met respect voor traditie en oog voor innovatie blijft Travaglini de elegantie van Nebbiolo vertalen in unieke wijnen zoals deze Cinzia Rosso.

Ontdek de elegante Travaglini Giancarlo – Cinzia Rosso. Een wijn die familiepassie, terroir en traditie verenigt. Fris, bloemig en verfijnd – verpakt in de iconische Travaglini-fles.

Selecteer prijs: 15 - 20‎ €

Selecteer land: Italië

Selecteer soort: Rode wijn

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2019