VICENTE GANDIA - BOBAL BLANCO 2019

Type

Witte wijn

Jaar

2019

Houdbaarheid

2019-2022

Wijnhuis

Vicente Gandia

Kwalificatie

Regio

Spanje - Utiel-Requena

Alcoholgehalte

12%

Druivenrassen

100% Bobal

Opvoeding

VINIFICATIE

Deze witte wijn is gemaakt van rode druiven van de Bobal-variëteit. Om deze reden zijn deze met de hand geplukt en door een volledige perscapaciteit aan te nemen met een opbrengst van minder dan 45%. Het moet koud worden gelaten zodat ze drie dagen kunnen worden gerold om de bleke kleur die is geëxtraheerd op te nemen en te laten fermenteren nadat het is gereinigd op 14 ° C.De wijn wordt vervolgens in Franse eiken vaten vervoerd zodra het is gemeten en het fermentatieproces heeft voltooid.

Kleur, Neus & Smaak

Deze wijn is bleekgeel met een roodachtige tint. Aroma's van wilde aardbeien, witte bloemen en rijp fruit. In de mond heeft het een goed uitgebalanceerde zuurgraad met een verfrissende lange afdronk die doet denken aan bosvruchten.

Combineren

Bij 5°C uitstekend te combineren bij gerechten meet zeevruchten, kaas & rijstgerechten

Serveertemperatuur & info over het schenken:

Deze witte wijn serveren bij 5°C a 7°C

Awards

La Semana Vitivinícola: 90 punten

Domein & Geschiedenis 

Vicente Gandía is een wijnproducent, opgericht in 1885 te Valencia. Inmiddels heeft de vierde generatie van de Gandía familie de leiding in handen. 

Vicente Gandía is altijd trouw gebleven aan de normen en waarden waarop het bedrijf gebouwd is, namelijk een bijdrage leveren aan het welzijn van de maatschappij en het blijven innoveren en verbeteren van het bedrijf zonder de traditie te vergeten.

Vicente Gandía wordt gekarakteriseerd door haar internationale aanpak die ervoor gezorgd heeft dat de wijnen in meer dan 90 landen en in 5 continenten verkocht worden.

Vicente Gandía wordt gezien als het grootste wijngoed in Valencia en omgeving. Daarnaast heeft het wijngoed volgens de internationaal erkende wijngids de Penin Guide, de beste prijs-kwaliteitverhouding.

Tijdens de prestigieuze internationale competitie AWC Vienna in 2014, is Vicente Gandía uitgeroepen tot de beste Spaanse wijnproducent. In hetzelfde jaar voegde de ‘World Association of Journalists and Writers of Wine and Spirits’ Vicente Gandía toe aan de jaarlijkse lijst van beste wijnhuizen ter wereld.

Selecteer prijs: 15 - 20‎ €

Selecteer land: Spanje

Selecteer soort: Wit

Selecteer volume: 75cl

Selecteer jaartal: 2019